เบอร์เกอร์ตามใจสไตล์คุณและคราฟท์เบียร์ชั้นเลิศที่บาร์สุ – บาร์สุ แกสโตร เบอร์เกอร์ (BarSu Gastro Burger) นำประสบการณ์การรับประทานเบอร์เกอร์ขึ้นไปอีกขั้น ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม รสชาติที่ดีเยี่ยม และการประสานอาหารกับศิลปะเข้าด้วยกัน เพื่อรสชาติของเบอร์เกอร์ที่ดียิ่งขึ้น บาร์สุนำเสนอคราฟท์เบียร์ (Craft beer) จากประเทศอิตาลีหลากหลายชนิดให้คุณเลือกในราคาพิเศษ ที่บาร์สุ คุณสามารถเลือกส่วนประกอบในเบอร์เกอร์ตามที่คุณต้องการ
คราฟท์ เบียร์ เปิดสาขาใหม่ย่านสีลม เอาใจคอเบียร์ตัวจริงด้วยเบียร์สดและเอลชั้นเลิศนำเข้าหลากชนิด เปิดบริการ 8 มิถุนายน 2558 บริเวณแยกสุรศักดิ์ ชั้นล่างโรงแรมฮอลิเดย์อินน์ – คราฟท์ เปิดตัวครั้งแรกในรูปแบบป๊อปอัพบาร์ภายในซอยสุขุมวิท 23 ต่อมาได้รับความนิยมอย่างล้นหลามจากบรรดานักดื่มเบียร์ในกรุงเทพฯ ที่ต้องการรสชาติชั้นเยี่ยมที่แตกต่างจากแบรนด์ตลาดทั่วไป ฮาเธอร์ อินเวสท์เมนท์ กรุ๊ป ผู้ก่อตั้ง จึงตัดสินใจเปิดบริการคราฟท์อย่างถาวร
โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ ชวนดื่มคราฟท์เบียร์ชื่อดังจากอิตาลี L’Olmaia โอมาย่าที่ห้องอาหารมอนโด – ลูกค้าสามารถดับความกระหายด้วยคราฟท์เบียร์ที่มีเอกลักษณ์โอมาย่า L’Olmaia จากอิตาลี โดยมีรสชาติที่แตกต่างให้เลือกหลากหลาย อาทิ La5 (Ale) La9 (Brown Ale) และ BK (Stout) เพื่อเหมาะกับความต้องการของแต่ละบุคคล ห้องอาหารมอนโด ห้องอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเอเชียน ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ