ฉลอง 20 ปีงานประกวดแกะสลักผัก-ผลไม้ ผสานงานใบตอง ดอกไม้สด ครั้งที่ 20 ในหัวข้อ “ สลักเสลาผักผลไม้ไทยวิถี เฉลิมพระบารมีสมเด็จพระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 ” – โดยผู้เข้าประกวดแกะสลักผักผลไม้ผสานงานใบตอง ดอกไม้สด จำลองในแนวความคิดไทยนิยม เช่น พัสตราภรณ์ไทย อาหารไทย วิถีชุมชนไทย วัฒนธรรมไทย และหลากหลายมิติของความเป็นไทยผสานอยู่ในผลงาน การประกวดนี้ยังส่งเสริมให้เยาวชนคนรุ่นใหม่ได้ใช้เวลาว่างเป็นประโยชน์ เกิดความคิดสร้างสรรค์
โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด
กรุงเทพฯ คว้าเหรียญเงินงานแกะสลักผัก-ผลไม้งาน THAIFEX - World of Food Asia 2018 – 1. นายสุทธิศักดิ์ ดวงศรี
Jun 2018
สืบทอดแกะสลักความเป็นไทย จากฝีมือด้วยใจ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ – ผลงานนี้ถ่ายทอดผ่านความเป็นเลิศทางประณีตศิลป์ด้วยงานแกะสลักผักผลไม้ ผสานงานใบตองและดอกไม้สด โดยได้จำลองพระเจดีย์องค์ใหญ่สามองค์ในวัดพระศรีสรรเพชญ์ จังหวัดอยุธยามาเป็นตัวแทนของสวรรค์ซึ่งแกะสลักจากเผือกสีขาวและรองรับใต้ฐานด้วยดอกบัวบานสีขาวครีมจากการแกะสลักมะละกอดิบเพราะดอกบัวเปรียบเสมือนดอกไม้ตัวแทนแห่งศาสนา
ภาพข่าว: โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ร่วมฉลองชัยชนะรางวัลรองชนะเลิศการประกวดแกะสลักน้ำแข็ง – กรุงเทพฯ--9 ก.พ.--โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ทีมผู้บริหารและพนักงาน โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ นำโดย มร. มาร์ค เบกาสาท ผู้จัดการใหญ่ (คนที่ 4 จากทางซ้าย) เข้าร่วมแสดงความยินดีกับ นายสุพัฒน์ ปักกาโต ผู้ช่วยช่างศิลป์ ในฐานะได้รับรางวัลรองชนะเลิศจากการประกวดแกะสลักน้ำแข็งระดับโลกในงาน “The 25th Harbin International
ภาพข่าว: โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ ชนะเลิศการประกวดแกะสลักผัก-ผลไม้ ผสานงานใบตองและดอกไม้สด ครั้งที่ 12 – กรุงเทพฯ--16 ส.ค.--โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ ท่านผู้หญิงภรณี มหานนท์ (ซ้าย) รองราชเลขาธิการในสมเด็จฯ ร่วมแสดงความยินดีแก่เชฟบังอร มาลาเล็ก (4 จากขวา) หัวหน้าครัวไทย โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ ที่ชนะเลิศ ได้รับรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชนีนาถ ในการประกวดแกะสลักผัก-ผลไม้ ผสานงานใบตองและดอกไม้สด ครั้งที่ 12