ข่าวประชาสัมพันธ์ พัชรี+ปราศจาก+อาจารย์

ความลับ "หมาล่า" รสชาติเผ็ดชาที่เป็นเอกลักษณ์กับเสน่ห์วัฒนธรรมการกินจากแดนมังกร

หากพูดถึงเทรนด์อาหารที่มาแรงที่สุดในยุคนี้ คงปฏิเสธไม่ได้ว่า "หมาล่า" ได้กลายเป็นรสชาติโปรด ของใครหลายคนไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ หรือปิ้งย่างริมทาง กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และความรู้สึก "ชาลิ้น" ได้กลายเป็นกระแสยอดนิยมไปทั่วประเทศไทย แต่เบื้องหลังรสชาติที่ชวนให้เสพติดนี้ มีที่มาและเรื่องราวทางวิทยาศาสตร์อาหารที่น่าสนใจซ่อนอยู่ รศ.ดร.ขนิษฐา ธนานุวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะมาไขข้อสงสัยตั้งแต่ต้นกำเนิดของรสชาติ ไปจนถึงสารเคมีในเครื่องเทศที่ทำ

บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) ... เมืองไทยสไมล์คลับ พาสมาชิกฟินมูแบบ Exclusive เสริมความปังปีม้าไฟ 2569 กับ อ.คฑา ชินบัญชร — บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) โดยเมืองไทยสไมล์คลับ ร...

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และมูลนิธิ... ประลองยอดฝีมือเยาวชนดนตรี Season 4 — สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และมูลนิธิอาจารย์สุกรี เจริญสุข ขอเชิญชวนเยาวชนอายุระหว่าง 12 25 ปี ไม่จำกัดเชื้อชาติ...

ถั่วชิกพี (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื... วว. พัฒนา "เครื่องดื่มโยเกิร์ตจากถั่วชิกพีพร้อมชงเสริมโพรไบโอติก" ตอบโจทย์สายสุขภาพ — ถั่วชิกพี (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ถั่วลูกไก่" เป็นพืชที่ม...

เมื่อเข้าสู่เดือนมีนาคมของทุกปี ผลไม้ที่ห... ซันคิสท์ ชวนสดชื่นรับลมร้อนด้วยเมนู "Sunkist Mayongchid Matcha" — เมื่อเข้าสู่เดือนมีนาคมของทุกปี ผลไม้ที่หลายคนนึกถึงเป็นประจำนั่นก็คือ "มะยงชิด" ผลไม้ฤด...

รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด อธิการบดี มหาวิทยาลั... มทร.ธัญบุรีเดินหน้าผลิตงานวิจัย สอดรับแนวทางการพัฒนาประเทศ — รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) กล่าวว่า จากก...

Rare Earth Elements ธาตุหายากที่มีมากใต้ผ... "แรร์เอิร์ธ" สมบัติล้ำค่าใต้พิภพที่โลกจับตา แหล่งพลังงานยุคใหม่ โอกาสทองของเศรษฐกิจไทย — Rare Earth Elements ธาตุหายากที่มีมากใต้ผืนแผ่นดินไทย อาจารย์จุฬา...

ศ.ดร.สุชนา ชวนิชย์ อาจารย์ประจำภาควิชาวิท... อาจารย์จุฬาฯ สร้างชื่อระดับโลก คว้ารางวัล Pew Marine Fellowship 2026 เป็นคนไทยคนแรก — ศ.ดร.สุชนา ชวนิชย์ อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์ทางทะเล คณะวิทยาศาส...

Ysaan Books สำนักพิมพ์ที่มุ่งเผยแพร่วัฒนธ... โอกาสพิเศษ อ่านฟรี "เมล็ดใจบาน" หนังสือพัฒนาตนเองยอดนิยมโดยอาจารย์เดวิด บน Blockdit — Ysaan Books สำนักพิมพ์ที่มุ่งเผยแพร่วัฒนธรรมและแง่คิดจากแดนอีสาน เปิ...