เมนูฤดูใบไม้ผลิ “ปลากระพงญี่ปุ่นและปลาหมึกหิ่งห้อย” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท – “ปลากระพงญี่ปุ่น” หรือ “ปลาไท้” ที่มีลักษณะสวยงาม คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานกันในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เพราะปลาเริ่มเข้าสู่ฤดูเจริญพันธุ์ เพื่อเตรียมพร้อมในการวางไข่ ทำให้เนื้อปลาเริ่มกลายจากสีขาวเป็นชมพู ซึ่งเป็นสีของดอกซากุระ ซึ่งพร้อมกันเบ่งบานในช่วงเวลาเดียวกันในเดือนเมษายน จนชาวญี่ปุ่นขนานนามว่า
ภาพลักษณ์ใหม่ “ห้องอาหารคิสโซะ” โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท – กรุงเทพฯ--14 ก.ค.--โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท นอกจากจะเลื่องชื่อในความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นจนล่าสุดได้รับรางวัลห้องอาหารญี่ปุ่นดีเยี่ยมประจำปี 2552 จากผู้อ่านนิตยสารไทยแลนด์ แทตเลอร์ ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ ยังคงมุ่งพัฒนาคุณภาพของอาหารต่อไปไม่หยุดหย่อนแล้ว ล่าสุด “คิสโซะ” ยังได้ปรับปรุงบรรยากาศตกแต่งของห้องอาหารใหม่อีกด้วย เพื่อให้ลูกค้าของคิสโซะ
ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ได้รับรางวัล ห้องอาหารญี่ปุ่นยอดเยี่ยมแห่งปี 2552 – กรุงเทพฯ--31 มี.ค.--โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ม.ร.ว. สุขุมพันธุ์ บริพัตร ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานมอบประกาศนียบัตรร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2552 ให้กับ “ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท” ซึ่งคัดเลือกโดยผู้อ่านนิตยสาร ไทยแลนด์ แททเลอร์ โดยมี อัญชุกรณ์ ธรรมจันทร์ ผู้จัดการ และ เชฟอิเคดะ
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นและซีฟู้ด ณ ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท – กรุงเทพฯ--13 ก.พ.--โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ทุกวันอาทิตย์มื้อกลางวัน ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านร่วมเติมเต็มสายใยความผูกพันระหว่างครอบครัว ในวันหยุดพักผ่อนจากการทำงาน ด้วยการพาครอบครัวมารับประทาน “บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นและซีฟู้ด” มื้อกลางวันสุดพิเศษ ที่คัดสรรเครื่องปรุง
เมนูสเต็กซีฟู้ดแสนอร่อย ณ ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท – กรุงเทพฯ--27 ม.ค.--โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้ ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านร่วมลิ้มชิมรสชาติ “เมนูสเต็กซีฟู้ดแสนอร่อย” ที่รังสรรค์ขึ้นโดย เชฟอิเคดะแห่งห้องอาหารคิสโซะ ซึ่งพิถีพิถันอย่างมากในการคัดเลือกวัตถุดิบชั้นยอดที่สั่งตรงมาจากทะเลสดๆพร้อมกับวัตถุดิบคุณภาพสูงจากญี่ปุ่น
เมนูความอร่อยสไตล์ซีฟู้ด – กรุงเทพฯ--12 ธ.ค.--โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ตลอดเดือนธันวาคมนี้ ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านร่วมลิ้มลอง ”เมนูความอร่อยสไตล์ซีฟู้ด” ด้วยอาหารทะเลสดใหม่สั่งตรงจากทะเลที่ฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ทั้ง หอยเชลล์สด, ไข่ปลาแซลมอน, ไข่หอยเม่น และ ท้องปลาแซลมอนรสชาติดี โดยเชฟอิเคดะได้พิถีพิถันนำมาปรุงแต่งเป็นหลากหลายเมนูพิเศษ