“ดิอาจิโอ รีเสิร์ฟ” แต่งตั้งเชฟมือทองชาวไอริชเป็น Global Gastronomer คนแรก – ดิอาจิโอ รีเสิร์ฟ (Diageo Reserve) แบรนด์หรูในเครือดิอาจิโอ ประกาศเปิดตัวตำแหน่งใหม่ "Global Gastronomer" ในฐานะที่ปรึกษาด้านอาหารของแบรนด์ (รูปภาพ: https://mma.prnewswire.com/media/748442/Mark_Moriarty.jpg ) ตำแหน่งดังกล่าวถือว่าเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในอุตสาหกรรมนี้ และผู้ได้รับตำแหน่งจะต้องทำหน้าที่เป็นกูรูด้านอาหารและศิลปะการทำอาหารระดับโลกของดิอาจิโอ
ทีวีไกด์: รายการ เชฟมือทอง เชฟมือทองพ่อลูก สอนเทคนิคพื้นฐานการทำเมนูจาก “มันฝรั่ง” พร้อมเมนูจากวัตถุดิบชั้นเลิศอย่าง “Lamb” – ติดตามชมได้ ในรายการ "เชฟมือทอง" วันเสาร์ ที่ 4 กรกฎาคม 2558 เวลา 12.00 น. ทาง ททบ. 5 และสามารถติดตามข่าวสารรายการได้ทาง
The Golden Touch! สัมผัสประสบการณ์พิเศษกับ มื้อดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดย เชฟมิเชล เดล บูร์โก มิชลินสตาร์ระดับ 3 ดาว ที่จะบินตรงมาในวันที่ 22 ถึง 25 เมษายน 2558 นี้ ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ – ค่ำคืนสุดพิเศษ ที่ ห้องอาหารฝรั่งเศส La VIE – Creative French Cuisine โรงแรม วี กรุงเทพฯ กับอาหารชุดมื้อค่ำ 7 คอร์ส ราคา 7,000 บาท ต่อท่าน ไม่รวมไวน์ และ ราคา 9,000 บาท ต่อท่าน รวมไวน์จับคู่ 7 ชนิด **เริ่มเสิร์ฟเวลา 19:00 น.
อร่อยระดับมิชลินสตาร์... เชฟมือทอง“จิล เรนฮาร์ดต์ – Gilles Reinhardt” จากร้านอาหารดังมิชลินสตาร์ 3 ดาว ณ เมืองลียง L'Auberge du Pont de Collonges ประเทศฝรั่งเศส – ด้วยความที่เชฟพอล โบคุส ไม่อยากให้ทุกคนที่ชื่นชอบในอาหารฝีมือเขาลืมรสชาติเหล่านี้ได้แม้เขาจะไม่อยู่แล้ว เขาจึงมีความคิดให้เชฟ จิล เรนฮาร์ดต์ ออกเดินทางไปยังประเทศต่างๆ เพื่อโปรโมทเผยแพร่อาหารต้นตำรับของ “พอล โบคุส”
เทศกาลอาหารเวียดนาม โดยเชฟมือทอง ดอน วัน ทวน จากเมืองดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ – อิ่มอร่อยไปกับสุดยอดเมนูอาหารจานเด็ด ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ลิ้มลองร้อนๆ อาทิ ปอเปี๊ยะไส้หมูสไตล์ดานัง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปลาแองโชวี่ ซุปเห็ดรวมสมุนไพรจีนกับลูกชิ้นไก่และเม็ดบัว ตามด้วย ก๋วยเตี๋ยวเส้นขมิ้นสดไก่และกุ้ง เนื้ออบซอสแดงและรากบัว และ ซีฟู้ดย่างสามชนิด ปลา ปลาหมึก กุ้งลายเสือ
สุดยอดปลาทะเล ห้องอาหารจีน เจด การ์เดน – กรุงเทพฯ--7 ม.ค.--โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ ถนนสุรวงศ์ เชฟมือทองแห่งห้องอาหาร เจด การ์เด้น นำสุดยอดปลาทะเลมา รังสรรค์เมนูอาหารจานพิเศษ ปลาหิมะทอดซอสเซี่ยงไฮ้ ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ปรุงแต่งรสชาติ ครบรสตำรับอาหารจีนเลื่องชื่อ พร้อมติ่มซำอีกหลากหลายเมนู ให้คุณเลือกอร่อยตามใจคุณตลอดเดือนมกราคมนี้ สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารจีน เจด การ์เดน โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ
ทีวีไกด์: รายการ ครัวเงิน ครัวทอง “เดย์ ไทยเทเนี่ยม” ทำภารกิจพิชิต “ญาญ่า” ด้วย “ปลาหิมะราดซอสสตรอเบอรี่” !!! – กรุงเทพฯ--23 เม.ย.--PMD Plus เดย์ ไทยเทเนี่ยม แร็พเปอร์หนุ่มมาดเท่ ใครจะรู้ว่าหลงใหลและชื่นชอบการทำอาหารมากพอๆ กับการร้องเพลง!!! ควงเพื่อนซี้ ชาลี กาเดอร์ ดีกรีเชฟมือทองร้านอาหารชั้นแนวหน้า Surface ทำภารกิจสำคัญ! โดยโจทย์การทำอาหารครั้งนี้คือ “ญาญ่า - อุรัสยา สเปอร์บันด์” เอาแล้วไง...งานนี้ เดย์-ชาลี
ภาพข่าว: ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ เดินสายโครงการ “ช่วยด้วยใจ...โภชนาการเต็มร้อย” – กรุงเทพฯ--5 ม.ค.--อาซิแอม เบอร์สัน-มาร์สเตลเลอร์ ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ เดินสายโครงการ “ช่วยด้วยใจ...โภชนาการเต็มร้อย” ส่งเชฟมือทอง จัดสูตรอาหารกลางวันโภชนาการเต็มร้อยแก่โรงเรียนประสบอุทกภัยทั่วกรุง นายประสิทธิ์ ปรีชาเฉลียว (ซ้าย) กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจ ยูนิลีเวอร์ฟู้ดโซลูชั่นส์ ประจำประเทศไทยและประเทศเวียดนาม
ม่วนลิ้น เต็มคำกับอาหารไทยล้านนาที่ คุ้มพญารีสอร์ทและสปาเซ็นทาราบูติก คอลเลกชัน – กรุงเทพฯ--25 พ.ย.--Centara Hotels&Resorts ไม่ใช่แค่รอยยิ้มที่คุณจะได้รับจากการบริการ แต่ยังรวมถึงความอร่อยของหลากเมนูเด็ดตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้ายจากเชฟมือทอง ชะอ้อน ทรงกรด ณ ห้องอาหารคำแสน โรงแรมคุ้มพญารีสอร์ทและสปาเซ็นทาราบูติก คอลเลกชัน บรรจงปรุงแต่งทุกจานอย่างพิถีพิถัน ลิ้มลองและสัมผัสกับมนต์เสน่ห์อาหารไทยต้นตำรับ อาหารยุโรป
อิ่มอร่อยกับ “นิวเมนู” (ติ่มซำเมนู, อลาคาทเมนู และเซ็ทเมนู) ที่ห้องอาหารจีนอิมพีเรียลไชน่า โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค – กรุงเทพฯ--18 ต.ค.--โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค มร.ชู ฮอย โฮง เชฟมือทองห้องอาหารจีนอิมพีเรียลไชน่า โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค สุขุมวิท 22 ขอแนะนำเมนูอาหารจีนเลิศรสสไตล์กวางตุ้งแท้ ๆ ทั้งคาวและหวาน ที่รังสรรค์ขึ้นมาใหม่ล่าสุดเป็นพิเศษกว่า 30 รายการ (ติ่มซำเมนู, อลาคาทเมนู และ เซ็ทเมนู)
ทีวีไกด์: รายการ เชฟเอียนพาตะลุยสถานีรถไฟหัวลำโพง – กรุงเทพฯ--28 ก.ย.--เดนเวอร์ ทีวี เชฟมือทองวันนี้ เชฟเอียนพาชมสถาปัตยกรรมที่สวยงามของวัดญวนเก่า หรือวัดถาวรวราราม จ.กาญจนบุรี และเข้าสู่เทศกาลกิจเจแบบนี้เชฟเอียนก็ไม่พลาดที่จะเตรียมรังสรรค์เมนูแบบเจ มาฝาก ส่วนเมนูวันนี้หน้าตาจะออกมาเป็นอย่างไร ห้ามพลาดทีเดียว ส่วนในครัวเชฟมือทอง ก็พลาดไม่ได้อีกเช่นกัน เพราะเข้าสู่เทศกาลกินเจแบบนี้
ทีวีไกด์: รายการ เชฟมือทอง เชฟเอียน พาตะลุยศูนย์ศึกษาธรรมชาติและอนุรักษ์ป่าชายเลน จ.ชลบุรี – กรุงเทพฯ--15 ก.ย.--เดนเวอร์ ทีวี เชฟมือทองวันนี้ เชฟเอียน เชฟเอียนพาเที่ยวชมธรรมชาติ ถึงศูนย์ศึกษาธรรมชาติและอนุรักษ์ป่าชายเลน จ.ชลบุรี และวันนี้เชฟเอียนก็ได้เตรียมเมนูนำพริกปูไข่ มารังสรรค์ให้ได้ชมกัน งานนี้เมนูหน้าตาจะออกมาเป็นยังไง ห้ามพลาดทีเดียว ส่วนในครัวเชฟมือทอง ก็พลาดไม่ได้อีกเช่นกัน
ทีวีไกด์: รายการ เชฟมือทอง พาตะลุยศูนย์ศึกษาธรรมชาติและอนุรักษ์ป่าชายเลน จ.ชลบุรี – กรุงเทพฯ--15 ก.ย.--เดนเวอร์ ทีวี เชฟมือทองวันนี้ เชฟเอียน เชฟเอียนพาเที่ยวชมธรรมชาติ ถึงศูนย์ศึกษาธรรมชาติและอนุรักษ์ป่าชายเลน จ.ชลบุรี และวันนี้เชฟเอียนก็ได้เตรียมเมนูน้ำพริกปูไข่ มารังสรรค์ให้ได้ชมกัน งานนี้เมนูหน้าตาจะออกมาเป็นยังไง ห้ามพลาดทีเดียว ส่วนในครัวเชฟมือทอง ก็พลาดไม่ได้อีกเช่นกัน เพราะวันนี้ทั้งเชฟเอียนและเชฟพีทได้เตรียมทั้งเป็ด