“เส้นสยาม” บุฟเฟ่ต์ขนมจีนตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ – จุดเด่นสำคัญคือการปรุงขนมจีนแป้งสด เส้นนุ่ม สีขาวชวนรับประทาน รังสรรค์ความพิถีพิถันโดย หัวหน้าเชฟใหญ่ระดับแถวหน้า ไพโรจน์ ประไพรักษ์ (เชฟบอมเบย์) ที่พร้อมนำเครื่องเคียงอย่างไทยนานาชนิดให้บริการอย่างไม่จำกัด อาทิ ไข่เป็ดต้มมะตูม กุ้งและลูกชิ้นปลากรายต้มกะทิ ทอดมันปลา ส้มตำไทย พร้อมเมนูชาววังอย่าง ดอกลีลาวดีทอดกรอบ ดอกกุหลาบมอญทอดกรอบ
“เส้นสยาม” บุฟเฟ่ต์ขนมจีนตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ – จุดเด่นสำคัญคือการปรุงขนมจีนแป้งสด เส้นนุ่ม สีขาวชวนรับประทาน รังสรรค์ความพิถีพิถันโดย หัวหน้าเชฟใหญ่ระดับแถวหน้า ไพโรจน์ ประไพรักษ์ (เชฟบอมเบย์) ที่พร้อมนำเครื่องเคียงอย่างไทยนานาชนิดให้บริการอย่างไม่จำกัด อาทิ ไข่เป็ดต้มมะตูม กุ้งและลูกชิ้นปลากรายต้มกะทิ ทอดมันปลา ส้มตำไทย พร้อมเมนูชาววังอย่าง ดอกลีลาวดีทอดกรอบ ดอกกุหลาบมอญทอดกรอบ
พบกับงานเปิดตัวเส้นก๋ยวเตี๋ยวสด เส้นสยาม เส้นอร่อย เส้นคุณภาพ – กรุงเทพฯ--9 พ.ค.--ไทยเจริญผล มาร์เก็ตติ้ง เส้นสยาม ย้อนไปเมื่อ 70 ปีก่อน ในปี พ.ศ.2483 เป็นก้าวแรกของการริเริ่มทำการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวขาย โดยเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางในชื่อ ฮงหลี ด้วยการผลิตที่เน้นคุณภาพ เอาใจใส่ลูกค้าเป็นอย่างดีกิจการขยายตัวทำให้มีการตั้งโรงงานขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2522 ชื่อว่า โรงงานไทยเจริญผล ซึ่งได้นำเครื่องจักรเข้ามาใช้ในการผลิต