กรมควบคุมโรค เน้นย้ำดูแลอาหารในโรงเรียนและเข้าค่ายกิจกรรม ลดเสี่ยงโรคอาหารเป็นพิษ หลังครึ่งเดือนแรกของปีนี้ พบผู้ป่วยกว่า 4 พันรายแล้ว – จากข้อมูลรายงานการเฝ้าระวังโรค โดยสำนักระบาดวิทยา กรมควบคุมโรค พบว่าตลอดทั้งปี 2557 ที่ผ่านมา พบผู้ป่วยจากโรคอาหารเป็นพิษ 133,946 ราย ไม่พบผู้เสียชีวิต โดยกลุ่มอายุที่พบมากที่สุดคือกลุ่มอายุ 15-24 ปี จังหวัดที่มีอัตราป่วยต่อแสนประชากรสุงสุด 3 อันดับแรก คือ หนองบัวลำภู (647.83 ต่อแสนประชากร) หนองคาย (616.66
สคร. 12 สงขลา เตรียมรับมือ “โรคอาหารเป็นพิษ” หลังภาคใต้ฝนตกน้ำท่วมขังหลายพื้นที่ – ดร.นายแพทย์สุวิช ธรรมปาโล ผู้อำนวยการสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 12 จังหวัดสงขลา กล่าวว่า ขณะนี้หลายพื้นที่โดยเฉพาะในภาคใต้ต้องเผชิญกับฝนตกหนัก มีน้ำท่วมขัง โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีช่วงเวลาของฤดูฝนยาวนานกว่าภาคอื่นๆ ประชาชนในพื้นที่มีความเสี่ยงที่จะป่วยเป็นโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหารอย่างโรคอาหารเป็นพิษเพิ่มสูงขึ้น
คร. เตือน กินอาหาร 10 เมนูเสี่ยง ปรุงนาน-ค้างมื้อ ระวังอาหารเป็นพิษและอุจจาระร่วง – มีรายงานระบุเชื้อก่อโรคได้เพียงร้อยละ 0.1-6 เนื่องจากอาการป่วยไม่รุนแรง ผู้ป่วยมักไม่มารับการตรวจและรักษาในสถานบริการสุขภาพ การรับประทานอาหารที่ปรุงสุกด้วยความร้อนทั่วถึง สดใหม่และสะอาด หมั่นล้างมือก่อนรับประทานอาหาร และหลังขับถ่าย ป้องกันโรคได้ นพ.โสภณ เมฆธน อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวว่าจากข้อมูลเฝ้าระวังโรคของสำนักระบาดวิทยา กรมควบคุมโรค
สาธารณสุข เชื่อ !! จุดแข็งของ จ.นนทบุรี มีผลต่อความสำเร็จของงานอาหารปลอดภัยในโรงเรียนและศูนย์เด็กเล็ก – กรุงเทพฯ--13 ส.ค.--สำนักส่งเสริมและสนับสนุนอาหารปลอดภัย นายแพทย์สุพรรณ ศรีธรรมมา รองปลัดกระทรวงสาธารณสุขที่ปรึกษาโครงการอาหารปลอดภัยปลอดโรคในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กกล่าวว่าโรคอาหารเป็นพิษของจ.นนทบุรี ระหว่าง 1 ม.ค.-30 มิ.ย. 56 มียอดผู้ป่วยสะสมรวม 964 ราย กลุ่มอายุที่พบผู้ป่วยสูงสุดคือ 0-4 ปีและ5-9 ปี
สธ. เดินหน้าโครงการอาหารปลอดภัย ปลอดโรคในโรงเรียนและศูนย์เด็กเล็ก หลังพบข้อมูล เด็กป่วยโรคอาหารเป็นพิษในโรงเรียนมากที่สุด – กรุงเทพฯ--2 เม.ย.--สำนักส่งเสริมและสนับสนุนอาหารปลอดภัย ข้อมูลชี้!! แหล่งอาหารเป็นพิษที่สำคัญ คือ อาหารโรงเรียนโดยเฉพาะในประเทศที่กำลังพัฒนามีรายงานเด็กเกิดอาหารเป็นพิษได้สูงถึงประมาณ 5 ครั้งต่อปี
กรมควบคุมโรคเตือนประชาชนระวังบริโภคเห็ดป่าช่วงหน้าฝน – กรุงเทพฯ--10 พ.ค.--กรมควบคุมโรค กรมควบคุมโรคเตือนประชาชนระวังโรคอาหารเป็นพิษจากการบริโภคเห็ดป่าช่วงหน้าฝน แนะวิธีปฏิบัติในการบริโภคและสังเกตเห็ดป่า ควรแยกเก็บเห็ดชนิดที่รู้จักและไม่รู้จักอย่าให้ปะปนกัน อย่าเก็บเห็ดภายหลังพายุฝนใหม่ๆ ไม่ควรเก็บเห็ดที่ขึ้นใกล้โรงงานสารเคมี ถ้าเก็บเห็ดมาแล้วควรปรุงอาหารทันที ไม่ควรเก็บไว้นาน และห้ามกินเห็ดดิบๆ โดยเด็ดขาด
กลับบ้านสงกรานต์ ระวัง !! อาหารเป็นพิษ - ท้องร่วง – กรุงเทพฯ--12 เม.ย.--กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เตือนประชาชนในช่วงหน้าร้อนและเทศกาลสงกรานต์ให้ระวังโรคอาหารเป็นพิษหรืออุจจาระร่วง เผยข้อมูลการสุ่มตรวจอาหารตามสถานีขนส่งต่างๆ ที่ผ่านมายังคงพบอาหาร น้ำดื่ม และน้ำแข็งไม่ได้มาตรฐาน พบเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค แนะกินอาหารปรุงสุก สะอาด อาหารค้างคืนต้องอุ่นให้เดือดก่อน ล้างมือให้สะอาดทุกครั้ง
กรมควบคุมโรค เตือนโรคที่มากับช่วงฤดูร้อน – กรุงเทพฯ--16 มี.ค.--กรมควบคุมโรค กรมควบคุมโรค เตือนช่วงฤดูร้อนให้ประชาชนระมัดระวังการเจ็บป่วยจากโรคติดต่อทางอาหารและน้ำ 5 โรค คือ โรคอุจจาระร่วง โรคอาหารเป็นพิษ โรคบิด อหิวาตกโรค และไข้ไทฟอยด์ หรือไข้รากสาดน้อย แนะวิธีดูแลสุขภาพด้วยการกินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ เพื่อความปลอดภัย กลุ่มเผยแพร่ สำนักงานเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ กรมควบคุมโรค โทรศัพท์: 0-2590-3862 / โทรสาร: 0-2590-3386
ภาพข่าว: กระทรวงสาธารณสุข จัดงานแถลงข่าวรณรงค์ลดโรคอาหารเป็นพิษ พร้อมปล่อยขบวนกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารอย่างปลอดภัย – กรุงเทพฯ--28 เม.ย.--กระทรวงสาธารณสุข นางพรรณสิริ กุลนาถศิริ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข พร้อมด้วย นายแพทย์มานิต ธีระตันติกานนท์ อธิบดีกรมควบคุมโรค ร่วมกันจัดงานแถลงข่าวรณรงค์ลดโรคอาหารเป็นพิษ พร้อมปล่อยขบวนกิจกรรม “เริงร่ารับร้อน ต้องกินสุก ร้อน สะอาด ปราศจากโรคอาหารเป็นพิษ”