โรงอาหาร “รักษ์โลก” จากกล่องนม “ยูเอชที”โดย มิตซูบิชิ เอลเลเวเตอร์ ร่วมกับ คณะสถาปัตย์ จุฬาฯ ภาคอินเตอร์เพื่อโรงเรียนชุมชนบ้านชนบท จังหวัดขอนแก่น

นายทัตสึโอะ มัตสึโอกะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท มิตซูบิชิ เอลเลเวเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ เล็งเห็นถึงความสำคัญในการปลูกจิตสำนึกรักบ้านเกิด เพื่อมีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน และได้จัดโครงการอาสาพัฒนาบ้านเกิดขึ้น เริ่มต้นจากจุดเล็กๆ โดยเปิดโอกาสให้พนักงานมีส่วนร่วมนำเสนอความประสงค์ที่จะให้บริษัทฯ เข้าไปช่วยพัฒนาโรงเรียนบ้านเกิด ผมเชื่อว่า หากได้กลับไปช่วยพัฒนาโรงเรียนในชุมชนที่เคยอยู่เคยเรียน ก็จะเป็นการส่งต่อสิ่งดีๆ ให้กับเยาวชนรุ่นหลังที่จะเป็นอนาคตของชาติ ที่สำคัญ คือ จะต้องส่งเสริมและปลูกจิตสำนึกให้ทุกๆ คน มีส่วนในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม หรือ "รักษ์โลก" ไปด้วยกัน

นางสาว พันทิพา ตุแก้ว เจ้าหน้าที่ธุรการประจำศูนย์บริการจังหวัดขอนแก่น เจ้าของบทความที่ได้รับการคัดเลือก กล่าวว่า "ดีใจมาก ที่มีโอกาสกลับมาพัฒนาโรงเรียนค่ะ ดิฉัน เห็นว่าเด็กๆ ที่โรงเรียนยังขาดแคลนพื้นที่ในการทำกิจกรรมการเรียนการสอน ตอนกลางวันก็มีพื้นที่ไม่เพียงพอในการรับประทานอาหารกลางวัน เดิมจะใช้โรงอาหารเล็กๆ และมีสภาพทรุดโทรมมาก วันนี้ ผู้บริหาร และเพื่อนๆ พนักงาน ก็มาร่วมด้วยช่วยกัน ส่งมอบโรงอาหารหลังใหม่ ได้เห็นรอยยิ้มของเด็กๆ ที่ดีใจกับโรงอาหารรักษ์โลกที่สวยงาม ก็ยิ่งดีใจมากๆ ค่ะ"

ด.ญ.วรรณิดา มินบุรี (น้องเนย) นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 กล่าวว่า "รู้สึกตื่นเต้นมากๆที่จะได้ใช้โรงอาหารหลังใหม่ เพราะว่า โรงอาหารหลังเก่ามีความทรุดโทรม และไม่เพียงพอต่อจำนวนนักเรียนในโรงเรียน ขอขอบคุณพี่ๆ ทุกคนที่มามอบโรงอาหารให้หนู และมาช่วยกันปลูกต้นไม้ในโรงเรียน เพื่อให้ความร่มรื่นและเป็นการอนุรักษ์ธรรมชาติ เป็นกิจกรรมที่สนุก เป็นประโยชน์กับเด็กนักเรียนและสิ่งแวดล้อม หนูดีใจมากๆค่ะ"

โรงอาหารรักษ์โลก ได้แรงบันดาลใจจาก บ้านทรงไทย ที่มีหลังคาสามเหลี่ยมทรงสูงช่วยในการถ่ายเทอากาศ และร่องระหว่างสามเหลี่ยมทำให้น้ำฝนไหลลงได้สะดวก รวมทั้งผสมผสานแนวคิด Green Concept โดยนำกล่องนมมารีไซเคิล อัดเป็นแผ่นเพื่อใช้เป็นฉนวนกันความร้อนได้เป็นอย่างดี เป็นการนำวัสดุที่เหลือใช้นำมาใช้ใหม่ให้เกิดประโยชน์สุงสุด ช่วยลดต้นทุนการก่อสร้าง และยังช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ยิ่งไปกว่านั้น ในการจัดโครงการอาสาพัฒนาโรงเรียนบ้านเกิดและในทุกโครงการจิตอาสา ทาง บริษัท มิตซูบิชิ เอลเลเวเตอร์ (ประเทศไทย) ยังได้สอดแทรกกิจกรรม "ปลูกต้นไม้" ในโครงการ One Lift You Need, One Seed We Plant ซึ่งเป็นกิจกรรมต่อเนื่องของบริษัทมาเป็นเวลากว่า 6 ปี เพื่อให้ทุกคนได้มีส่วนร่วมและมีจิตสำนึกในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ทั้งผู้บริหารและพนักงาน บริษัท มิตซูบิชิ เอลเลเวเตอร์ (ประเทศไทย) รวมไปถึงคณะครูและเด็กนักเรียน ได้ช่วยกันเพิ่มพื้นที่สีเขียว ปลูกต้นไม้รอบๆ โรงเรียนใน แล้วปิดท้ายด้วยการบริจาคเงิน จำนวน 1 แสนบาท พร้อมมอบอุปกรณ์การศึกษาและอุปกรณ์กีฬา เพื่อให้นักเรียนใช้ประโยชน์ด้านการเรียนและการสอนต่อไป