เวิร์กชอป: ข้าวซอยไก่ –
มาสเตอร์เชฟเอ-ระพีพัฒน์ บริบรูณ์ ปรมาจารย์แห่งอาหารไทย จะสอนปรุงอาหารจานอร่อยของภาคเหนือ "ข้าวซอยไก่"
Jan 2017
“โรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม ประกาศความพร้อมผลิตบุคลากรคุณภาพสู่ธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม” ในวันศุกร์ที่ 30 กันยายน 2559 – คุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ให้เกียรติเป็นประธานในงานแถลงข่าว "โรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม ประกาศความพร้อมผลิตบุคลากรคุณภาพสู่ธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม" เพื่อสนองนโยบายรัฐบาล ส่งเสริมคุณภาพสายอาชีพภาคบริการ พร้อมด้วยคุณศุภจี สุธรรมพันธุ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล ผศ.ดร.สาโรจน์ พรประภา
โรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม เปิดคอร์สสั้น 4 ช.ม. 4 หลักสูตร พัฒนาฝีมือต่อยอดธุรกิจ – • คอร์สการทำชีสเค้กสำหรับคู่รัก : สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก และชีสเค้กญี่ปุ่นกับกามองแบร์ • คอร์สค็อกเทล 3X3 : Short Cocktail Style, Martini Cocktail Style และ Build Cocktail Style • คอร์สการทำอาหารเมนูป๊อปอาย : ผักโขมอบชีส ซุบข้นผักโขม หอยแมลงภู่กับผักโขมอบชีส และพ๊อชเอ๊กช์กับผักโขมราดด้วยซอสฮอลลันเดส • คอร์สจัดดอกไม้ตามสีวันเกิด