คุโรเกะ วากิว ฮิดะกิว โฮบะยากิ – เนื้อฮิดะนั้นถือเป็นของอร่อยขึ้นชื่อประจำเมืองทาคายามะ ประเทศญี่ปุ่น การันตีด้วยเกรดระดับ A5 ซึ่งถือเป็นเนื้อที่มีคุณภาพสูงสุด ด้วยสัมผัสที่นุ่มละมุน รสชาติชุ่มฉ่ำ ปัจจัยสำคัญอยู่ที่ลายหินอ่อนซึ่งเป็นไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อ โดยการเกิดของชั้นไขมันที่เป็นลายหินอ่อนนี้ วัวจะต้องถูกเลี้ยงดูด้วยความดูแลเอาใจใส่ ใส่ใจในเรื่องของอาหารอย่างมาก รวมไปถึงการนวดตัวและเลี้ยงด้วยเบียร์! ที่
เมนูไชนีส วาเลนไทน์ 5-คอร์ส –
เริ่มต้นความพิเศษด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง สลัดผลไม้กุ้งลายเสือ ตามมาด้วยซุปกระเพาะปลาไก่ดำ หอยสังข์ และเก๋ากี้
Feb 2019