ข่าวประชาสัมพันธ์ไคเซกิ | newswit
สืบสานตำนานความรัก เทศกาลทานาบาตะ (Tanabata) ของประเทศญี่ปุ่น พบกับเมนูพิเศษ ที่ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato) – วันทานาบาตะ มีเรื่องเล่าตามตำนานความรักระหว่างสาวทอผ้านามว่า “โอริอิเมะ” และชายเลี้ยงวัว นามว่า “ฮิโกโบชิ” ที่รักกันมากจนได้แต่งงานกันในที่สุด หากแต่หลังจากแต่งงานกันทั้งสองต่างละทิ้งหน้าที่การงาน เทวดาจึงลงโทษให้ทั้งสองแยกจากกัน โดยอยู่คนละฝั่งของแม่น้ำ
สัมผัสมนต์เสน่ห์ อาหารฝรั่งเศสรสวิไล “เฟรนช์ ไคเซกิ” ตั้งแต่วันนี้ ถึงสิ้นเดือนสิงหาคม 2557 นี้ ที่โรงแรมมาดูซิ กรุงเทพฯ – ขอเชิญผู้หลงใหลอาหารรสวิไล มาลิ้มลองอาหารฝรั่งเศลมื้อค่ำสไตล์ไคเซกิ ทุกวันจันทร์ – เสาร์ โดยเชฟยูยะ โอคุดะ หัวหน้าพ่อครัวฝีมือจัดจ้าน รังสรรค์เมนูน่ารับประทาน 5 คอร์ส เริ่มจาก ชูโทโร่ทาร์ทาร์ หรือเนื้อปลาทูน่าดิบส่วนที่อยู่ใกล้กับครีบ และท้องส่วนหลัง ราดด้วยซอสยูซุหอมกลิ่นผลไม้สไตล์ญี่ปุ่น
ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) แนะนำเมนูพิเศษสำหรับวันทานาบาตะ (Tanabata) ของประเทศญี่ปุ่น – วันทานาบาตะ มีเรื่องเล่าตามตำนานความรักระหว่างสาวทอผ้านามว่า “โอริอิเมะ” และชายเลี้ยงวัว นามว่า “ฮิโกโบชิ” ที่รักกันมากจนได้แต่งงานกันในที่สุด หากแต่หลังจากแต่งงานกันทั้งสองต่างละทิ้งหน้าที่การงาน เทวดาจึงลงโทษให้ทั้งสองแยกจากกัน โดยอยู่คนละฝั่งของแม่น้ำ และอนุญาตให้พบกันได้เพียงปีละครั้งในวันที่เจ็ด
ร่วมลิ้มรส “ไคเซกิ” ศิลปะอาหารชุดชั้นสูงจากญี่ปุ่น ณ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ – กรุงเทพฯ--30 ก.ค.--โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ “ไคเซกิ” เป็นการใช้ศิลปะชั้นสูงในการประดิษฐ์หรือตกแต่งอาหารญี่ปุ่น และเป็นการสืบทอดธรรมเนียมปฏิบัติ ซึ่งถือว่าเป็นที่สุดของอาหารประจำชาติ โดยจะเสิร์ฟเป็นชุดใหญ่ที่มีเมนูหลากหลาย ตลอดเดือนสิงหาคมนี้ เชฟมาซามิ โอคาโมโตะ แห่งห้องอาหารญี่ปุ่นไทเฮ ภูมิใจนำเสนอ “ไคเซกิ เมนู” โดยการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศประจำฤดูกาลของญี่ปุ่น
ลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสรสล้ำในความงามแบบฉบับอาทิตย์อุทัย กับเทศกาล “ซีฟู้ด เฟรนช์ ไคเซกิ” ตุลาคม – พฤศจิกายน 2555 ที่โรงแรมมาดูซิ กรุงเทพฯ – กรุงเทพฯ--1 ต.ค.--โรงแรมมาดูซิ กรุงเทพฯ ห้องอาหารฝรั่งเศส “มาดูซิ เรสเตอรอง บาย ยูยะ” ที่โรงแรมมาดูซิ กรุงเทพฯ ขอแนะนำเทศกาลอาหาร “ซีฟู้ด เฟรนช์ ไคเซกิ” (Seafood French Kaiseki) นำความอร่อยแบบฝรั่งเศสมาแต่งแต้มสีสันให้น่ารับประทานด้วยศิลปะชั้นสูงจากแดนอาทิตย์อุทัย ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม - 30 พฤศจิกายน 2555
อิ่มอร่อยแบบวีไอพีกับเซทมินิ ไคเซกิ – กรุงเทพฯ--30 มี.ค.--โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ห้องอาหารญี่ปุ่นทาคูมิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ชวนท่านมาอิ่มอร่อยกับเซทอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษแบบวีไอพีที่มีความโดดเด่นอยู่ที่ความสดใหม่และความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยมบวกกับรสชาติอาหารแต่ละจานอันเลิศรส เหมาะกับทั้งการรับรองแขกผู้ใหญ่หรือรับประทานแบบเซทเดียวอิ่มอร่อยสุดคุ้ม ซึ่งใน เซทมินิ ไคเซกิ ประกอบด้วย