มากกว่าคนปรุงอาหารกับสุดยอดเชฟอาหารฝรั่งเศสชื่อดัง เชฟ Hervhe' Frerard กับการเปิดตัวหนังสือ Hervhe' บอกเล่าเส้นทางการปรุงอาหารจากฝรั่งเศสถึงไทย

อังคาร ๑๓ ธันวาคม ๒๐๑๑ ๑๖:๓๗
บริษัท ไพรมอล โปรดักส์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายไวน์ระดับพรีเมี่ยมแบรนด์ดัง ชาโตว์ แมร์ (Chateau Meyre) โดย คุณแดน เหตระกูล จัดงานเปิดตัวหนังสือ Hervhe' หนังสือที่เต็มไปด้วยเรื่องราวของความสัมพันธ์ มิตรภาพ และประสบการณ์ที่น่าสนใจซึ่งถ่ายทอดเรื่องราวโดยเชฟอาหารฝรั่งเศสชื่อดัง Hervh? Frerard (เออเว่ เฟรราด) พร้อมแขกผู้มีเกียรติคนดังจากหลากหลายแวดวงเข้าร่วมแสดงความยินดีคับคั่ง ณ บู้ทชาโตว์ แมร์ (Chateau Meyre) ภายในงาน Bonjour French Fair 2011 จัดขึ้นที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

Hervhe' หนังสือของคนทำอาหารที่ไม่ได้สอนทำอาหารแต่เป็นหนังสือที่บอกเล่าเรื่องราวความเป็นมาของเชฟอาหารฝรั่งเศสชื่อดัง เชฟ Hervhe' Frerard (เออเว่ เฟรราด) ที่กล่าวถึงความปราณีตและความงดงามของเส้นทางการทำอาหารตั้งแต่บ้านเกิดแคว้นโพรวองซ์ ประเทศฝรั่งเศสจนถึงประเทศไทย พร้อมบอกเล่าเกี่ยวกับที่มาของวัตถุดิบมากมายจากหลากหลายพื้นที่ในประเทศไทยรวมไปถึงโครงการหลวงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ที่กลายเป็นแรงบรรดาลใจหลักในการปรุงแต่งวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันขึ้นมาเป็นอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ

ภายในงานเปิดตัวหนังสือครั้งนี้นอกจากจะมี แดน เหตระกูล ผู้บริหารใหญ่แห่ง ชาโตว์ แมร์ (Chateau Meyre) ไวน์ระดับพรีเมี่ยมแบรนด์ดัง ผู้เป็นทั้งเพื่อนสนิทและลูกค้าคนสำคัญของเชฟ Hervh? รับหน้าที่เป็นหัวเรือใหญ่ในการจัดงานและพ่วงตำแหน่งพิธีกรตลอดทั้งงานแล้วยังมีแขกผู้มีเกียรติคนดังจากทุกแวดวงสังคมมาร่วมเป็นเกียรติและแสดงความยินดีกับเชฟ Hervh? คับคั่ง อาทิ ประชา เหตระกูล ชวรัตน์ ชาญวีรกูล ฤทธี บุนนาค พิชญา อุทารธรรม เป็นต้น

ติดตามงานเขียนที่น่าสนใจเล่มแรกในชีวิตของเชฟ Hervhe' Frerard ที่เป็นเสมือนแรงบันดาลใจของคนรักการทำอาหารกันได้แล้วที่ร้านหนังสือคิโนะคุนิยะและบีทูเอสทุกสาขา

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด