มบส. ชวนสานฝันสู่เชฟอาหารไทยมืออาชีพ โครงการ "หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย"

ผศ.ดร.คณกร สว่างเจริญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา(มบส.) เปิดเผยว่า ขณะนี้มบส.กำลังดำเนินการเปิดรับสมัครผู้ที่มีความฝันจะเป็นเชฟเข้าอบรมในโครงการ OFOS "หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย" เพื่อสนับสนุน Soft Power อาหารไทยอย่างยั่งยืน ในหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef) (THACCA Academy) โดยผู้เข้าอบรมต้องเป็นคนไทยที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไปและมีความพร้อมในการเรียน เป็นผู้มีความสนใจประกอบวิชาชีพเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพ และผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพ รวมถึงผู้ประกอบอาหารไทยและต้องการ UP skill Re skill และผู้มีแผนที่จะประกอบธุรกิจเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารไทยก็ได้ อย่างไรก็ตามตนมั่นใจผู้เข้ารับการอบรมในครั้งนี้จะได้รับความรู้ เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารไทยและประสบการณ์ที่จะนำไปต่อยอดในอาชีพแน่นอน ที่สำคัญเมื่อจบหลักสูตรจะได้รับประกาศนียบัตรถึง 4 ใบ ได้แก่ ประกาศนียบัตรผ่านการอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ ,ประกาศนียบัตรสมรรถนะผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 4 สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ,ประกาศนียบัตรมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 1และ ประกาศนียบัตรผู้ประกอบกิจการ จากกรมอนามัย เพื่อการันตีความรู้และความสามารถด้วย