วว. /ผู้ประกอบการ โชว์ผลสำเร็จนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ ในรายการชีวิตใหม่ ช่อง SMEs ผู้จัดการ
นางสาวรัชนีเพ็ญ เพ็ญสิทธิ์ ผอ.ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย (ศบท.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมด้วย ดร.ศิริวรรณ ตั้งแสงประทีป นักวิจัยอาวุโส ร่วมบันทึกเทปให้สัมภาษณ์ในรายการชีวิตใหม่ เผยแพร่ทางช่อง SMEs ผู้จัดการ และเว็บไซต์ผู้จัดการออนไลน์ www. mgonline.com ประเด็นเรื่อง ภารกิจและการส่งเสริมสนับสนุนผู้ประกอบการไทย โอกาสนี้ นางสาวสุชัญญ์ญา ไชยชมภู กรรมการผู้จัดการ บริษัท เซฟเฟอร์ แพค (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ประกอบการซึ่งได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกล่องล็อกกลิ่นทุเรียนจาก วว. ร่วมให้สัมภาษณ์ด้วย ประเด็นเรื่อง ความสำเร็จในการประกอบธุรกิจด้วยเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ วว. ในวันที่ 27 พฤศจิกายน 2566 ณ ศบท. วว. บางเขน
ทั้งนี้ ศบท.วว. ออกแบบและพัฒนานวัตกรรมบรรจุภัณฑ์กล่องล็อกกลิ่นทุเรียน 100% โดยใช้แนวคิดในการออกแบบแบบองค์รวม หรือ Holistic Design and Development อีกทั้งได้พัฒนาขอบล็อกเป็นพิเศษ ช่วยป้องกันการผ่านเข้าออกของก๊าซและไอน้ำ จึงสามารถกักเก็บกลิ่นไม่พึงประสงค์ไม่ให้ออกสู่ภายนอกได้ รวมทั้งป้องกันการรั่วซึมหกเลอะในกรณีบรรจุอาหารเหลว หรือมีน้ำเป็นส่วนประกอบ สามารถนำไปใช้บรรจุผลิตภัณฑ์อาหารได้หลากหลาย นอกเหนือจากทุเรียน เช่น อาหารทะเลแปรรูปชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึกแห้ง ปลาอินทรีย์เค็ม กุ้งแห้ง เป็นต้น หรือแม้กระทั่ง ส้มตำปลาร้า ก็สามารถล็อกกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ สะดวกในขนส่งทั้งใน/ต่างประเทศ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมตามหลักการ Eco-Package Design ทำให้กล่องแข็งแรงได้ โดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มความหนาของแผ่นพลาสติก
