คาร์กิลล์บุกตลาดอาหาร ส่ง 2 แบรนด์ ผลิตภัณฑ์โปรตีน "Sun Valley" และ "PlantEver" ให้ทางเลือกความอร่อย พร้อมสุขภาพดี

นายธิติ ตวงสิทธิตานนท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัด เปิดเผยว่า จากแนวโน้มของธุรกิจโปรตีนจากเนื้อไก่และพฤติกรรมผู้บริโภคในประเทศไทยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยุคหลังโควิด-19 ผู้บริโภคหันมาใส่ใจในสุขภาพ คัดเลือกวัตถุดิบในการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย ที่สำคัญ รสชาติต้องอร่อย จึงมีความต้องการผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็ต้องการความสะดวกรวดเร็ว และตอบโจทย์กับไลฟ์สไตล์ให้กับสมาชิกทุกคนในครอบครัว

ขณะเดียวกัน อีกเทรนด์หนึ่งที่กำลังมาแรงทั่วโลก คือ เทรนด์การบริโภคโปรตีนทางเลือก เพื่อการรักษาสุขภาพ ป้องกันโรค อีกทั้งแสดงถึงความตระหนักในด้านการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

"ในฐานะผู้ผลิตอาหารชั้นนำของโลก คาร์กิลล์ได้ติดตามเทรนด์ใหม่ๆ เหล่านี้อย่างต่อเนื่อง และเล็งเห็นศักยภาพในอนาคต หนึ่งใน กลยุทธ์หลักคือ การใกล้ชิดกับผู้บริโภคให้มากขึ้น โดยอาศัยจุดแข็งและความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์อาหารและการเกษตรของกลุ่มเป็นฐานในการเจาะเข้าสู่ตลาดอาหาร โปรตีนจากเนื้อไก่และโปรตีนจากพืชสำหรับผู้บริโภคในประเทศไทย และได้เปิดตัวทั้ง 2 แบรนด์สินค้า ที่จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ทั้งกลุ่มที่รับประทานเนื้อสัตว์ และกลุ่มที่สนใจโปรตีนทางเลือก" นายธิติกล่าว

ผลิตภัณฑ์แบรนด์ Sun Valley มีผลิตภัณฑ์ไก่สดและไก่ปรุงสุก อาทิ นักเก็ตไก่ ไก่ป๊อบ ชังค์กี้ไบท์ และชิกเก้นสติ๊ก ที่ทำจากเนื้ออกไก่เน้นๆ คัดสรรมาเป็นอย่างดี ปรุงรสที่ถูกปากคนไทย สร้างประสบการณ์อร่อยได้ครบทั้ง 5 สัมผัสของผู้บริโภค ได้แก่ รูปลักษณ์ผลิตภัณฑ์เป็นมาตรฐานสวยงาม กลิ่นหอม เสียงกรอบเมื่อกัดในทุกคำ สัมผัสถึงความใส่ใจและรสชาติอร่อย รวมทั้งมั่นใจได้ในมาตรฐานความปลอดภัยจากเนื้อไก่ที่เลี้ยงอย่างถูกสุขลักษณะสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ตลอดจนผ่านมาตรฐานระดับโลก เช่น BRCGS และ HACCP

"เราได้ทดลองทำตลาด Sun Valley มาแล้วระยะหนึ่ง พบว่าได้รับการตอบรับที่ดีทั้งในเรื่องรสชาติ และเป็นที่ชื่นชอบของคนในครอบครัว ทำให้เรามั่นใจที่จะนำ Sun Valley มาบุกตลาดผู้บริโภคอย่างจริงจัง" นายธิติกล่าว

ส่วน PlantEver เป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ซึ่งเป็นตลาดที่กำลังมีการเติบโต คาดว่าตลาดโปรตีนทางเลือกในประเทศไทยจะยังคงเติบโตในอัตราร้อยละ 10 ต่อปีในระยะ 3-5 ปีข้างหน้า นอกจากนี้ PlantEver ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณการรับประทานเนื้อสัตว์ และผู้ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม เนื่องจากบรรจุภัณฑ์ของ PlantEver ทำจากพลาสติกที่สามารถรีไซเคิลได้ 100% อีกด้วย โดยผลิตภัณฑ์แบรนด์ PlantEver มีให้ลูกค้าในแบบนักเก็ตและมีทบอล

คาร์กิลล์กำหนดกลยุทธ์ที่จะวางจำหน่ายสินค้าทั้ง 2 แบรนด์แบบ Omnichannel คือ การวางจำหน่ายผ่านหลากหลายช่องทาง อาทิ การจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต ซูเปอร์สโตร์ ร้านขายเนื้อสดท้องถิ่น ร้านอาหารแช่แข็ง แผงตลาดสด และช่องทางออนไลน์ เพื่อให้สอดคล้องกับวิถีชีวิตในปัจจุบันของผู้บริโภคยุคใหม่

"นอกจากคุณภาพ รสชาติ และความปลอดภัยที่เป็นของหัวใจหลักของผู้บริโภคแล้ว คาร์กิลล์ยังให้ความสำคัญอย่างยิ่งในเรื่องความยั่งยืน เราพยายามส่งเสริมการเกษตรแบบยั่งยืน สวัสดิภาพของสัตว์ การตรวจสอบย้อนกลับของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ การผลิตที่นำพลังงานทดแทนและนวัตกรรมการผลิตมาช่วยในการลดของเสียและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตลอดจนบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพราะคาร์กิลล์มีจุดยืนที่จะส่งเสริมคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค รวมทั้งดำเนินงานบนวิถีแห่งความปลอดภัย รับผิดชอบ และยั่งยืน" นายธิติกล่าว

เพื่อสนับสนุนการเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ Sun Valley และ PlantEver คาร์กิลล์ส่งโปรโมชั่นพิเศษออนไลน์ในเดือนตุลาคมนี้ ได้แก่ รับคูปองส่วนลด 20% เมื่อซื้อสินค้า Sun Valley หรือ PlantEver ขั้นต่ำ 399 บาท และฟรีค่าส่งเมื่อสั่งซื้อสินค้า 459 บาทขึ้นไป สั่งความอร่อยให้ส่งตรงถึงบ้านคุณได้เลยที่ Facebook: Sun Valley Thailand และ Facebook: PlantEver หรือทาง Shopee & Lazada: Cargill Protein Lover

นอกจากนี้ ยังมีช่องทางให้เลือกซื้ออื่นๆ เช่น แอปพลิเคชัน: AOW หรือ FreshKet รวมถึงหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำและร้านค้าใกล้บ้าน เช่น Lotus's, Lotus's Go Fresh, Tops, Gourmet Market, Thaifoods Fresh Market และ D Farm

" คาร์กิลล์เป็นผู้นำในตลาดอาหารและการเกษตรของโลกมานานกว่า 157 ปี และได้เข้ามาทำธุรกิจในประเทศไทยนานกว่า 50 ปี ปัจจุบันคาร์กิลล์เป็นหนึ่งในผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกรายใหญ่ที่สุดในประเทศไทย นอกจากนี้ธุรกิจของเรายังครอบคลุมสินค้าเกษตรและธัญพืช โภชนาการอาหารสัตว์ วัตถุดิบเพื่อประกอบอาหารและน้ำผลไม้ และเท็กเจอร์ไรซิ่งโซลูชั่น เรามาลงทุนในประเทศไทยเพราะเล็งเห็นศักยภาพของอุตสาหกรรมการเกษตรของไทย รวมถึงการที่ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางการผลิตและการค้าในภูมิภาคอาเซียน" นายธิติ กล่าวเสริม

• ข่าวแพลน
• ข่าวเกษตรฯ
• ข่าวสุขภาพดี
• ข่าวคาร์กิลล์
• ข่าวอาหารพร้อมปรุง