การแข่งขันทำอาหารเกาหลี ประจำประเทศไทย ปี 2022 ซึ่งเป็นการแข่งขันในด้านของรสชาติและการทำอาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน ณ สถาบันค้นคว้าวิจัยและพัฒนาอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพมหานคร
ซึ่งจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทยและกระทรวงการต่างประเทศสำนักงานส่งเสริมอาหารเกาหลี ภายใต้หัวข้อ "Lovely & Healthy K-Food" โดยมีผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 19 คน จาก 12 ทีม ที่ได้รับการคัดเลือกจากรอบแรก
โดยเป็นการใช้เครื่องปรุงและผลไม้เกาหลี ผสมผสานกับวัตถุดิบท้องถิ่น ผู้เข้าแข่งขันให้ความสนใจกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและของหวานแบบดั่งเดิม ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ที่เพียงพอในแต่ละวัน เช่น เต้าหู้นึ่ง ซี่โครง และคิมบับ เป็นต้นผู้ชนะที่แสดงฝีมือได้อย่างสุดยอดจนคว้าแชมป์ คือทีมเชฟ จาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นางสาว กาญจน์ชนก ชุติอังก์นุรักษ์ และนายชินภัทร รัถยาวงศ์ เป็นเพียงทีมเดียวทำข้าวกล่องเพื่อสุขภาพ ที่ประกอบด้วยซี่โครงนึ่งและธัญพืช 16 ชนิดผู้ชนะเลิศได้รับเงินรางวัล 30,000 บาท รางวัลที่สอง 10,000 บาท และรางวัลที่สาม 5,000 บาท
สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทยได้จัดการแข่งขันทำอาหารเกาหลีในประเทศไทยทุกปี ยกเว้นปี 2020 เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 เพื่อส่งเสริมรสชาติและความเป็นเลิศของอาหารเกาหลี
"ข้าวกล่องเกาหลี เป็นอะไรที่ทำง่ายและวัฒนธรรมการ Delivery รวมถึงบรรจุภัณฑ์ ได้มีการพัฒนาขึ้นมากในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของไวรัส Covid 19 ทั่วโลก" ซอ เมียง-จี ภริยาของเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลี ซึ่งเข้าร่วมเป็นประธานกล่าวต่อทีมผู้เข้าแข่งขัน
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit