กรมการค้าภายใน จัดงานรณรงค์บริโภคข้าวไทย ขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ข้าวไทยปี 2563 - 67

กรมการค้าภายใน จัดงานแถลงข่าวการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการรณรงค์การบริโภคข้าวไทย "มหัศจรรย์ข้าวไทย ความภูมิใจแห่งท้องทุ่ง" ในวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2563 ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. ณ ลานเมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม กรุงเทพฯ เพื่อกระตุ้นการบริโภคข้าวไทยในช่วงที่ข้าวฤดูกาลใหม่กำลังออกสู่ตลาด และขับเคลื่อนยุทธศาตร์ข้าวไทย ปี 2563 - 67 โดยมีวิสัยทัศน์ไทยเป็นผู้นำการผลิต การตลาดข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพของโลก และมุ่งเน้น "ตลาดนำการผลิต" โดยจัดกลุ่มข้าวไทยเป็น 7 ชนิด ตามความต้องการของตลาด 3 ตลาด ได้แก่ (1) ตลาดพรีเมี่ยม ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ และข้าวหอมไทย (2) ตลาดทั่วไป ได้แก่ ข้าวขาวพื้นนุ่ม ข้าวขาวพื้นแข็ง และข้าวนึ่ง และ (3) ตลาดเฉพาะ ได้แก่ ข้าวเหนียว และข้าวสีหรือข้าวคุณลักษณะพิเศษ โดยมีกิจกรรมไฮไลต์ในงาน ประกอบด้วย การโชว์รังสรรค์เมนูอาหารต่างๆ โดยใช้ข้าวไทยเป็นวัตถุดิบ โดยเชฟพลอย-ฐาติกานต์ ตัณฑจินนะ Top Chef Thailand Season 2 การจัดนิทรรศการ "เพราะรักจึงชวนกินข้าวไทย" ให้ความรู้สายพันธุ์ข้าวไทยในแต่ละกลุ่ม และคุณประโยชน์ของข้าว รวมถึงสร้างการรับรู้เครื่องหมายรับรองมาตรฐานข้าวหอมมะลิรูปพนมมือของกรมการค้าภายใน พร้อมชวนชิมและเลือกซื้อข้าวไทยคุณภาพดีจากโรงสีและเกษตรกรไทยโดยตรง อาทิ วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ตำบลบุฤาษี จังหวัดสุรินทร์, วิสาหกิจชุมชน ศูนย์ข้าวชุมชนบ้านอุ่มแสง (GI Organic) จังหวัดศรีสะเกษ, โรงสี ป.รุ่งเรืองธัญญา จังหวัดสิงห์บุรี