ศอช. เดินหน้าสร้างเครือข่ายเฝ้าระวังคุณภาพน้ำบริโภคและการสุขาภิบาลอาหาร ในพื้นที่ จ.ตาก

ศูนย์อนามัยกลุ่มชาติพันธุ์ ชายขอบ และแรงงานข้ามชาติ (ศอช.) กรมอนามัย ลงพื้นที่ถ่ายทอดความรู้ สร้างเครือข่ายเฝ้าระวังคุณภาพน้ำบริโภคและการสุขาภิบาลอาหารแก่ครูนิเทศประจำศูนย์การเรียนชุมชนชาวไทยภูเขา “แม่ฟ้าหลวง” (ศศช.) จำนวน 25 กลุ่มนิเทศ กว่า 33 คน ในพื้นที่โครงการพัฒนาเด็กและเยาวชนในถิ่นทุรกันดาร (กพด.) อำเภอท่าสองยาง อำเภอแม่ระมาด อำเภอพบพระ และอำเภออุ้มผาง จังหวัดตาก ระหว่างวันที่ 13-17 กรกฎาคม 2563 เพื่อชี้แจงแนวทางในการดำเนินงานเฝ้าระวังคุณภาพน้ำบริโภคและการสุขาภิบาลอาหาร พร้อมฝึกปฏิบัติในการทดสอบคุณภาพน้ำบริโภคและการสุขาภิบาลอาหาร โดยใช้ชุดตรวจสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียในน้ำ (อ11) และชุดตรวจสอบการปนเปื้อนภาชนะสัมผัสอาหาร มือผู้สัมผัสอาหารและอาหาร (อ13) ให้ครูมีทักษะในการเฝ้าระวัง และสามารถตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำบริโภคและการสุขาภิบาลอาหารโดยใช้ชุดทดสอบภาคสนามได้ด้วยตนเอง