ฉลองช่วงเวลาสุดพิเศษในวันแห่งความรัก 2020 ด้วยเมนูอาหารค่ำรสเลิศจาก แบล็ค ทรัฟเฟิล ณ อาคีรา แบค โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

อาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ (Akira Back Restaurant and Bar) ห้องอาหารชั้น 37 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยม "เห็ดทรัฟเฟิลดำ" (Winter Black Truffle) มาเป็นวัตถุดิบหลักในการรังสรรค์เมนูรสเลิศ ผสานความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่น และเกาหลีเข้ากับวัฒนธรรมอาหารแบบสากลอื่นๆ เพื่อเติมเต็มความสุขให้กับทุกคู่รัก ที่กำลังสรรหาดินเนอร์มื้อพิเศษในวันวาเลนไทน์ 2563 และนอกจากนี้ทางร้านยังเตรียมเซ็ตเมนูสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติไว้ให้เลือกลิ้มลองอีกด้วย

สำหรับเซ็ตเมนูพิเศษในวันแห่งความรักนี้ เริ่มเรียกน้ำย่อยด้วย ครัสตาเชียน ทรัฟเฟิล บอมบ์ (Crustacean Truffle Bomb) ทอดมันกุ้งสูตรเฉพาะผสมเห็ดทรัฟเฟิลดำทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับเยลลี่ต้นหอมและสาหร่ายทะเลบด ตามมาด้วย ทาร์ทาร์ปลาทูน่าบลูฟิน (Bluefin Tuna Tartare) เป็นทาร์ทาร์เนื้อปลาทูน่าสด ผสมกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ ซอสครีมพอนสึแบบเผ็ด และต้นหอม ต่อด้วยเมนูหลัก ปลากะพงอันดามัน (Andaman Sea Bass) เสิร์ฟคู่เห็ดทรัฟเฟิล กระเทียมบด และซอสส้มยูซุ ไว้เป็นจานหลักแบบไขมันน้อย ต่อด้วยเนื้อหมูไอบีเรียนย่าง (Grilled Iberico Pork Pluma) หมูสายพันธุ์ดี จากคาบสมุทรไอบีเรีย โดยเลือกเนื้อส่วนช่วงหัวไหล่ไปย่างแบบบูลโกกิสไตล์เกาหลี เสิร์ฟคู่สลัดเห็ดทรัฟเฟิล และซอสทรัฟเฟิลบอร์ดเดอเลส ก่อนปิดท้ายด้วยของหวาน บาบา อู รัม (Baba Au Rhum) ครีมเพสตรีรสวานิลลา เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมทรัฟเฟิล อิ่มเอมทั้งเซ็ตในราคาท่านละ 3,500++ บาท

สำหรับเซ็ตเมนูอาหารมังสวิรัติ อาคีรา แบคได้เตรียม ทรัฟเฟิล บอมบ์ (Truffle Bomb) ทอดมันเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ ตามด้วยซุปฟักทองญี่ปุ่นคาโบฉะ (Kabocha Soup) ใส่เห็ดทรัฟเฟิลดำ แครอทอบน้ำผึ้ง และต้นหอม จากนั้นเข้าสู่จานหลักอย่าง ริซอตโตดอกกะหล่ำ (Cauliflower Risotto) เพิ่มรสชาติด้วยเห็ดรมควัน น้ำมันทรัฟเฟิลขาว และบร็อคโคลี่กรอบ และตามด้วยรากบัวย่างบูลโกกิ (Grilled Lotus Root Bulgogi) สไตล์เกาหลี เสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลดำสไลด์ และวุ้นเส้นเกาหลีผัด จบมื้ออร่อยด้วย บาบา อู รัม (Baba Au Rhum) ในราคาท่านละ 2,800++ บาท

ทั้งนี้อาคีรา แบค ยังมีบริการไวน์แพร์ริ่งสำหรับวันพิเศษนี้ ในราคาท่านละ 1,850++ บาท หรือหากคู่รักมีความต้องการที่จะฉลองวาเลนไทน์อย่างเป็นส่วนตัว ทางห้องอาหารฯมีแพคเกจพิเศษที่ให้คู่รักได้ลิ้มลองเซ็ทอาหารพร้อมเชมเปญ 1 ขวด ในห้องไพรเวทที่ให้ความเป็นส่วนตัวในราคา 11,000++ บาทสำหรับ 2 ท่าน สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี สามารถสั่งอาหารแบบอะลาคาร์ตได้

ฉลองเทศกาลแห่งความรักและเพลิดเพลินไปกับอาหารสุดพิเศษได้ ณ อาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ในค่ำคืนวันวาเลนไทน์ 14 กุมภาพันธ์ 2563 โดยทางร้านจะเปิดรับจองโต๊ะทั้งหมด 2 รอบ รอบแรกเริ่มเวลา 18.00 – 18.30 น. และรอบที่สองเริ่มเวลา 20.30 – 21.00 น. สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 หรือทางอีเมล์ [email protected]

หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้

เว็บไซต์ www.bangkokmarriottmarquisqueenspark.com

เฟซบุ๊ก www.facebook.com/akirabackbkk/

อินสตาแกรม www.instagram.com/akirabackbkk/

หรือเพิ่มเราเป็นเพื่อนในไลน์ @akirabackandabar

เกี่ยวกับโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

โรงแรมขนาดใหญ่ที่สุดและเป็นโรงแรม แมริออท มาร์คีส์ แห่งแรกในเอเชียแปซิฟิก แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen's Park) จึงกลายเป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ ณ ใจกลางมหานครของไทย โดยนำเสนอ สิ่งอำนวยความสะดวกอย่างครบครัน ซึ่งรวมไปถึงห้องพัก และห้องสวีท 1,388 ห้อง กับพื้นที่ใช้สอย 5,000 ตารางเมตร ทั่วสถานที่จัดเลี้ยง และห้องประชุมสัมมนากว่า 37 แห่งของโรงแรมพร้อมด้วยห้องบอลลูมใหญ่ 3 ห้อง และยังมีพื้นที่ใช้สอย กลางแจ้งที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังนำเสนอด้วยสระว่ายน้ำภายนอกสองแห่ง ห้องควอน สปา (Quan Spa) กับหลากหลาย ห้องอาหาร และบาร์อีกมากมาย โดยตั้งอยู่ ณ ใจกลางเมือง บนถนนสุขุมวิท รายล้อมด้วยศูนย์กลางธุรกิจ และความบันเทิง โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ควีนส์ ปาร์ค จึงเหมาะที่จะเป็นตัวเลือกอันสมบูรณ์แบบ สำหรับเหล่านักเดินทางสู่เมืองอันเต็มเปี่ยมไปด้วยชีวิตชีวาและสีสันแห่งนี้

• ข่าวแมริออท
• ข่าวอาหารญี่ปุ่น
• ข่าววันแห่งความรัก
• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวเอ็กซ์คลูซีฟ
• ข่าวความหวาน
• ข่าวแบล็คทรัฟเฟิล
• ข่าวห้องอาหารญี่ปุ่น
• ข่าวโรงแรมแบงค็อก