ชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” ที่อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

03 Dec 2019
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) อวดโฉมชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ต้อนรับต้นปีที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากสีแดงสดใสของดอกซึบากิ (Tsubaki) ที่จะออกดอกและบานสะพรั่งในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 31 มีนาคม 2563
ชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” ที่อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

ดอกซึบากิ หรือเป็นที่รู้จักในชื่อ ดอกคามิเลียญี่ปุ่น (Camellia) จะออกดอกบานสะพรั่งในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น ดอกซึบากิ โดยธรรมชาติจะมีหลายหลายสี ทั้งสีแดง ชมพูเข้ม ขาว สลับกันไป เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวขนมหวาน (Executive Pastry Chef) เลือกใช้สีแดงสดใสของดอกซึบากิเป็นสีหลักเพื่อออกแบบขนมหวานหลายชนิดประกอบเป็นชุดน้ำชายามบ่ายประจำฤดูกาลนี้ โดยชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" ประกอบไปด้วย ขนมหวาน 8 ชนิด อาทิ ขนมเค้กแบล็คฟอเรสไส้เชอร์รี่ญี่ปุ่นพันธุ์ซาโตนิชิกิ มาการองพิมพ์ลายดอกซึบากิไส้เชอร์รี่ ทาร์ทผลไม้รวม มูสทรงผลเชอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต ช็อกโกแลตพราลีน เค้กดอกซึบากิไส้องุ่นเคียวโฮ (Kyoho) บิสกิตอัลมอนด์ไส้กลาโฟติส์รสยูซุ สคอนสูตรดั้งเดิมและสคอนผสมองุ่นเคียวโฮอบแห้งอบสดใหม่ทุกวัน เชอร์เบทรสองุ่น ส่วนอาหารคาว 4 ชนิด ได้แก่ สลัดเนื้อปูห่อด้วยแตงกวา ขนมปังบีทรูทไส้สลัดเนื้อวัวอบและเซเลอรี่ ครัวซองไส้สลัดมิโมซ่าและปลาแซลมอนรมควัน แซนวิชไส้โยเกิร์ตผสมครีมชีส หัวไชเท้าและผักชีลาว รับประทานคู่กับชา "ซึบากิ" จาก มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Freres) ชาฝรั่งเศสชั้นดี หรือจะเลือกรับประทานกับเครื่องดื่มอื่น ๆ อาทิ ซาโรที (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค กาแฟอิลลี่ (Illy) ที่สามารถให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น

ชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" มีให้บริการระหว่างวันที่ 1 มกราคม ถึง 31 มีนาคม 2563 ระหว่างเวลา 14.00 น. – 17.00 น. ราคาเริ่มต้นชุดละ 1,400++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน

อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ อีเมล์ [email protected]

ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%

HTML::image( HTML::image( HTML::image(