เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากซ้าย)
ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" ให้การต้อนรับพร้อมให้สัมภาษณ์กับทีมงาน TV 5 World จากประเทศ
ฝรั่งเศส ซึ่งมีฐานผู้ชมกว่า 55 ล้านคนต่อสัปดาห์ และ
ถ่ายทอดสดไปทั่วโลก ในฐานะ 1 ในบุคคลสำคัญด้านอาหารของประเทศไทย โดยมี ฌาก ลาปูฌ (ที่ 5 จากซ้าย) เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐฝรั่งเศสประจำประเทศไทย และ ชิงชัย หาญเจนลักษณ์ (ที่ 3 จากขวา) นายกสมาคมฝรั่งเศสกรุงเทพ ให้เกียรติเป็นสักขีพยาน พร้อมร่วมชิมเมนูโบราณขึ้นชื่ออย่าง แกงสิงหลแก้มวัว จากภัตตาคารบลู เอเฟ่นท์ และถ่ายภาพร่วมกัน ณ สมาคมฝรั่งเศสกรุงเทพ
Replay: https://www.tv5mondeplus.com/toutes-les-videos/information/la-piste-de-la-francophonie-bangkok