เมนู
เป็ด คือ หนึ่งในเมนูยอดนิยมของชาวจีน ซึ่งนำปรุงอาหารได้หลายรูปแบบ ซึ่งเชฟประจำห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ ของโรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ได้
คัดสรรเป็ดขนาดพอเหมาะมาปรุงเป็นเมนูแสนอร่อย อาทิ
สลัดเป็ดรมควันเสิร์ฟกับซอส
น้ำมันงา, เป็ดสอดไส้กุ้งทอด เสิร์ฟพร้อมซอสบ๋วย, เป็ดกีต้าร์, เป็ดฮ่องเต้อบภูเขาไฟ, น่องเป็ดอบบะหมี่ทรงเครื่องซีฟู้ด และ เป็ดอบพริกเสฉวนหม้อดิน เป็นต้น
สำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร 0 2307 8888 ต่อ 1948-1949 อีเมล [email protected], www.chatrium.com