เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวขนมหวาน (Executive Pastry Chef) ได้รังสรรค์ชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" (Tsubaki Afternoon tea) เพื่อให้บริการตลอดช่วงเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข โดยถ่ายทอดความงดงามของดอก "ซึบากิ" ดอกไม้ญี่ปุ่นที่จะเบ่งบานอวดโฉมในช่วงอากาศหนาวเหน็บตลอดฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่นออกมาเป็นขนมคาวหวานน่ารับประทานหลายชนิด อาทิ เค้กมองบลังค์กลิ่นชาซึบากิสอดไส้เมอแรงค์ที่เชฟบรรจงปั้นแต่งให้เป็นรูปดอก ซึบากิ ทาร์ตแบล็คฟอเรสต์สอดไส้เชอร์รี่ ช็อคโกแลตพาลีนไส้เชอร์รี่ ขนมโดรายากิไส้ถั่วแดง พายไข่ เค้กสลับชั้นกับแยมสตรอว์เบอร์รี่ สคอนเรดเวลเวทกับช็อคโกแลตขาวอบสดใหม่ทุกวัน มาการองพิมพ์ลายดอก "ซึบากิ" และเชอร์เบทสปาร์คกลิ้งสาเก ส่วนอาหารคาว ได้แก่ แซนวิชขนมปังไรย์หน้าปูทาราบะ ขนมปังพัมเพอร์นิคเคิลไส้ปลาแซลมอนรมควันและวาซาบิสด ขนมปังบริยอชหน้าสลัดไข่มิโมซ่าและไข่ปลาแซลมอน และแซนวิชแตงกวากับครีมชีสสด รับประทานคู่กับชา "ซึบากิ" ชาฝรั่งเศสชั้นดีจาก มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Freres) หรือจะเลือกรับประทานกับเครื่องดื่มอื่น ๆ อาทิ ซาโรที (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค กาแฟอิลลี่ (Illy) ที่สามารถให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น
ชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" มีให้บริการรระหว่างวันที่ 1 – 31 ธันวาคม 2561 ระหว่างเวลา 14.00 น. – 17.00 น. ราคาเริ่มต้นชุดละ 1,290++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน
อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ อีเมล์ [email protected]
ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%
HTML::image( HTML::image( HTML::image(ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit