มหัศจรรย์อาหารดอกไม้สุดครีเอท!ฉลอง 71 ปี “ห้างเซ็นทรัล” ที่ “เซ็นทรัลชิดลม” และ “เซ็นทรัล เอ็มบาสซี”
เริ่มกันที่ อีทไทยเนรมิต งาน"กรุ่นกลิ่นหอมหวาน อาหารดอกไม้"เต็มไปด้วยหลากสีสันของดอกไม้จากเอเชียสุดตื่นตา โดย "ปาร์ค นาย เลิศ" มาพร้อมกับเมนูสุดพิเศษ สูตรต้นตำรับของปาร์คนายเลิศกับเมนู ปอเปี๊ยะคุณย่าดอกขจรปอเปี๊ยะทอดสูตรคุณย่าของคุณเล็ก ณพาภรณ์ ที่ยังคงความดั้งเดิมทั้งรสชาติและรายละเอียด ผสานเข้ากับดอกขจรที่มากด้วยคุณประโยชน์ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสกลมกล่อม เข้ากันอย่างลงตัวหรือจะอร่อยกับ ขนมจีนน้ำพริกดอกไม้เมนูอาหารไทยโบราณของภาคกลางที่บ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาค จากส่วนผสมที่มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาหลากหลายชนิดนำมาปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนตามต้นตำรับดั้งเดิมของบ้านปาร์คนายเลิศจนได้เป็นน้ำพริกเข้มข้น รสกลมกล่อม รับประทานคู่กับเส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม พร้อมผักเครื่องเคียงและดอกไม้นานาชนิด หรือ ยำส้มโอดอกเข็มที่มีมาแต่โบราณเป็นเมนูเพื่อสุขภาพอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายจากทั้งส้มโอคัดพิเศษ เครื่องยำรสกลมกล่อม และกุ้งตัวโตเนื้อแน่น แต่งแต้มด้วยดอกไม้สีสันสวยงามเพิ่มความสดชื่น
นอกจากนี้ยังมีหลากหลายเมนูดอกไม้จากร้านดังให้เลือกอร่อยกันอีกไม่ว่าจะเป็นร้าน "ร้านผุดฉัน" กับ เมนูไข่ลุยสวนดอกไม้หน้าตาคล้ายๆ เมี่ยงแต่เปลี่ยนจากใบชะพลูเป็นไข่ไก่ สอดไส้ด้วยเกสรดอกไม้ และดอกไม้ทานได้ อย่างอัญชัน กุหลาบ เบญจมาศ ตัดด้วยรสชาติน้ำจิ้มแซ่บเข้ากันลงตัว, ขนมถ้วยเค็มดอกไม้ หรือจุ๋ยก๊วย ของว่างชาวไทย-จีน เพิ่มความสดใสของตัวแป้งด้วยสีต่างๆของดอกไม้ ตัวไส้มีความเค็มนำและหวาน ทานคู่กันลงตัวเป็นอย่างดี, ยำโสมมนัส สูตรต้นตำรับโบราณที่รวมเกสรดอกไม้หลากหลายชนิดราดด้วยน้ำยำรสชาติเปรี้ยวหวาน ตัดด้วยเครื่องเคียงเจียวเพิ่มความหอม
สำหรับใครชอบความแซ่บ ขอแนะนำเมนูยำ จาก"ร้านยำดอกไม้" อาทิ เมนูยำดอกไม้ทอด ที่นำดอกกุหลาบและใบบัวทอดกรอบ ราดด้วยน้ำยำสูตรพิเศษของทางร้าน หรือ ยำผักกระเฉดรวมมิตรใช้ผักกระเฉดกับดอกโสนราดด้วยน้ำยำรสชาติเปรี้ยวหวานทำให้รสชาติไม่ขมจนเกินไป มีความกลมกล่อมอร่อยต้องลองถัดมาที่"ร้านขนมจีนหลากสี" ยกเมนูดอกไม้มาพร้อมเสิร์ฟมากมาย ทั้ง เมี่ยงปลาทู และ ยำวุ้นเส้นดอกอัญชันมีไฮไลท์อยู่ที่วุ้นเส้นสีม่วงสวยจากดอกอัญชันมาพร้อมเครื่องยำแน่นๆ
สาวกเล้งห้ามพลาด! เมนูดอกไม้จาก"ร้านเล้งเซงลี้" ที่เล้งผ่านการตุ๋นนานถึง 4 ชม.ทำให้ได้เนื้อที่เปื่อย นุ่มอร่อย โรยด้วยดอกไม้และพริกขี้หนู หน้าตาสวยงามน่ารับประทาน ส่วนเรื่องรสชาตินั้นเปรี้ยวแซ่บสะใจ ตัดกับสีสันสวยงามของดอกไม้ต่อกันที่เมนูดอกไม้เวียดนามจาก "ร้านเวียตคอนเซ็ปต์" (Viet Concept)กับเมนูปอเปี๊ยะกุหลาบอัญชันแป้งปอเปี๊ยะเหนียวนุ่มเสิร์ฟคู่กัน 2 สีคือสีชมพูที่ได้มาจากน้ำกุหลาบอ่อนๆ ส่วนแป้งสีฟ้าได้จากน้ำอัญชัญ ห่อด้วยผักปลอดสารพิษคัดพิเศษ และ กุ้งสดเด้งๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้าน อีกหนึ่งเมนูห้ามพลาดคือ เฝอหมูอัญชันเส้นเฝอมีสีฟ้าสวยงามจากดอกอัญชัน โดยความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่เมื่อบีบมะนาวลงในน้ำซุปจะเปลี่ยนสีเป็นสีม่วงทันทีเมนูนี้บอกเลยว่าต้องลอง! ไปต่อกันที่ "ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อหลากสี"เสิร์ฟปากหม้อสีสันสวยงาม ทานคู่กับต้มยำกุ้งน้ำข้น ที่ทางร้านใช้นมแทนกะทิ ทำให้รสชาติหอม นุ่ม
ตบท้ายด้วยเมนูของหวานจาก "ร้านคาเฟ่ ลา โรเซ่" (Cafe La Rose) กับเมนู ชีสเค้กฝอยทองลาวา ที่เปิดตัววางจำหน่ายที่อีทไทยเป็นที่แรก! เนื้อเค้กอัลมอนด์ ทอปด้วยครีมชีสหอมๆ โรยหน้าด้วยฝอยทองสีสวยและดอกไม้สาวกชีสเค้กห้ามพลาด!อร่อยกับอาหารดอกไม้ภายในงานแล้ว ชวนไปเดินชอปปิ้งดอกไม้สวยๆ กันต่อที่ร้าน "เดอะวันแอนด์ โอนลี่ ฟลอริสต์" (The one and only florist) ซึ่งความเก๋ของร้านนี้คือสามารถสกรีนชื่อบนกลีบกุกลาบได้หรือไปเลือกช้อปฯ ร้านดอกไม้ประดิษฐ์จาก TOPS และสุดพิเศษกับ กิจกรรมเวิร์คชอปทำน้ำอบดอกกระดังงาและดอกมะลิฟรี! ในวันที่ 3-4 พ.ย. ตั้งแต่เวลา 12.00-16.00 น.บริเวณตลาดอีทไทย
เชิญมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษกับเมนูดอกไม้รับประทานได้ที่คุณจะต้องหลงใหลใน ที่อีทไทยชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี และ ฟู้ดลอฟท์ ชั้น 7ห้างเซ็นทรัลชิดลมตั้งแต่วันที่ 1-5 พ.ย. นี้ พร้อมบริการเดลิเวอรี่ส่งตรงถึงบ้านคุณ!
