นายมงคล ลีลาธรรม กรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (SME Development Bank) หรือ ธพว. กล่าวว่า จากที่ธนาคารได้จัดงาน "ตลาดนัดประชารัฐ ส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม" ณ อาคาร SME Bank Tower ระหว่างวันที่ 4-5 กันยายน 2561 ที่ผ่านมา ซึ่งถือว่าประสบความสำเร็จด้านการช่วยเหลือผู้ประกอบการ SMEs เพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย ทำให้ผู้ค้าได้มีโอกาสพบปะผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งธนาคารได้นำลูกค้าธนาคารและผู้ประกอบการ SMEs จากหน่วยงานพันธมิตร คือ สถาบันส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม (Institute for Agricultural Product Innovation: APi) กรมการค้าต่างประเทศ (คต.) กระทรวงพาณิชย์ ซึ่งได้ลงนามความร่วมมือในวันที่ 4 กันยายนนี้ด้วย ลูกค้าร่วมออกร้านจำหน่ายกว่า 50 ร้านค้า โดยมียอดขายเพียง 2 วัน สูงกว่า 5 แสนบาท พร้อมต่อยอดธุรกิจ SMEs สามารถขายสูตร ผลักดันสู่การขายแฟรนไชส์อีกด้วย
ทั้งนี้ ผู้ประกอบการที่มาร่วมออกบูธในงาน ภายในงาน เพียง 2 วัน ได้รับการตอบรับภายในงาน โดยมีผู้สนใจซื้อชิมภายในงานแล้วติดต่อกลับเพื่อซื้อแฟรนไชส์ ถึง 2 ราย เป็นสิ่งสะท้อนให้เห็นถึงการเพิ่มช่องทางการตลาดที่ได้ผลการตอบรับที่ดี โดยผู้ประกอบการรายนี้จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากข้าว 2 อย่างคือ "ผัดไทยภูเขาไฟ" ซึ่งนำวัตถุดิบจากข้าวของเกษตรกร มาทำผัดไทยนั้นเป็นการสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่น เช่น เส้นผัดไทย ผลิตจากข้าว GI ที่ปลูกจะอยู่ใกล้ภูเขาไฟ ทำเองโดยชาวบ้านในชุมชน และ น้ำซอสผัดไทยใช้ส้มซ่าเป็นส่วนผสม วัตถุดิบที่เอามาใช้ปรุงอาหารเป็นออร์แกนิค ได้แก่ พริก กระเทียม และหอมแดง
และ "แชมป์เขย่านม" ทำจากจมูกข้าว ให้ชาวบ้านผลิตให้แล้วมาสกัดต่อให้เป็นผง ลักษณะเหมือนครีมผงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อใช้โรยกับนมปั่นเพื่อเพิ่มความมันของนมมากขึ้น ได้สารอาหารมากนอกเหนือจากนม จึงเป็นเหตุที่ทำให้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี โดยมีแฟรนไชส์ 3 ขนาด ได้แต่ ขนาด S ราคา 9,000 บาท ขนาด M ราคา 12,000 บาท และขนาด L ราคา 25,000 บาท
นายมงคล กล่าวเพิ่มเติมว่า ธนาคารนอกจากจะให้เงินทุนกับผู้ประกอบการแล้ว ได้พัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการให้สินค้ามีมาตรฐานเพิ่มขึ้น ยังเพิ่มช่องทางการตลาดให้สอดคล้องกับการแข่งขันในยุคปัจจุบัน ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อให้สามารถเติบโตเป็น SMEs แข็งแกร่งต่อไป
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit