นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่การท่องเที่ยว แห่งประเทศไทย (ททท.) ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดเมืองรอง ตามนโยบายของรัฐบาล ซึ่งจังหวัดเชียงรายเป็น 1 ใน 55 จังหวัดท่องเที่ยวเมืองรอง ในโอกาสนี้ ททท. จึงได้สนับสนุนให้เกิดการจัดงาน "Best of Coffee and Tea @ Chiangrai2018" ในวันที่ 15-16 กันยายน 2561 ณ ไร่สิงห์ปาร์ค เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์จังหวัดเชียงรายให้เป็นเมืองแห่งชากาแฟ ส่งเสริมให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยวในช่วงนอกฤดูกาลท่องเที่ยว (Green Season) กระตุ้นเศรษฐกิจด้วยการกระจายรายได้สู่ชุมชน โดยมุ่งเน้นที่กลุ่มนักท่องเที่ยวที่นิยมดื่มชากาแฟ ชื่นชอบวิถี Cafe Culture รักการถ่ายภาพ และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจ โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานไม่น้อยกว่า 10,000 คน
ภายในงานพบกับ 4 โซนกิจกรรมหลัก ประกอบด้วย โซนชากาแฟ คัดสรรที่สุดแห่งกาแฟภาคเหนือ และภาคใต้ ที่จะมาพบกันในโซนสิงห์เหนือปะทะเสือใต้ พร้อมร้านชากาแฟชื่อดังที่จะมาบริการและจำหน่ายสินค้าให้คุณได้ลิ้มลองตลอดงาน อาทิ กาแฟแม่จันใต้ จ.เชียงราย, Hommecaffe จ.น่าน, กาแฟจ่านรินทร์ จ.เพชรบูรณ์, กาแฟก้องวัลเล่ย์ จ.ระนอง, กาแฟข้าวสังข์หยด จ.พัทลุง, Deeva Cup จ.ตรัง, ชาอู่หลงอินทรีย์ จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสวนชาดอยตุง, ชาอินทรีย์ 5 สี จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านห้วยน้ำกลืน และอีกมากมายรวมกว่า 40 ร้าน
โซน SME & Workshop สำหรับผู้ที่ต้องการอัพเดทเรื่องชากาแฟต้องพลาดไม่ได้กับกิจกรรม Workshop จากบาริสต้าและกูรูชื่อดัง ที่จะมาให้ความรู้และสาธิตเทคนิคการชงชากาแฟสูตรต่าง ๆ อาทิ สาธิตการชงชาจาก Maruzen เทคนิคการทำ Cold Brew Coffee การสร้างศิลปะจากฟองนมสาธิตการออกแบบรสชา จากคุณโต สวรรค์บนดิน และยังมีกิจกรรมพิเศษ Open house นั่งรถรางชมไร่สิงห์ พร้อมเก็บ ใบชาสดจากไร่มาชง ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรมภายในงานได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ นอกจากนี้ ยังมีมุม SMEs พบผู้ประกอบการธุรกิจที่มาออกร้านพร้อมให้คำแนะนำต่าง ๆ แก่ผู้ที่สนใจเริ่มต้นธุรกิจ โซนนิทรรศการเส้นทางจิบชาดื่มกาแฟ รวบรวม 10 เส้นทางท่องเที่ยวจิบชาดื่มกาแฟ ที่จะพาคุณไปให้ถึงแหล่งปลูกชากาแฟคุณภาพ สร้างสีสันและมนต์เสน่ห์ให้กับการเดินทางทริปต่อไปของคุณ อาทิ เส้นทางจิบชาดื่มกาแฟบ้านปางอุ๋ง จ.แม่ฮ่องสอน, เส้นทางจิบชาดื่มกาแฟสวนสดชื่น กระบุรี จ.ระนอง, เส้นทางจิบชาดื่มกาแฟบ้านดอยช้าง แม่สรวย จ.เชียงราย
โซน FOOD MARKET & STREET ART รวบรวมอาหารจากร้านเด็ดดังภาคเหนือ อาทิ อาหารพื้นเมืองภาคเหนือจากครัวมัฌชิมา พายมะพร้าวอ่อนจากสวนจริญรีสอร์ท ปิ้งย่างหม่าล่า ไส้อั่วป้าน้อง ก๋วยเตี๋ยวปิ่นโต เป็นต้น และในโซนนี้ยังเปิดให้เป็นพื้นที่สำหรับเหล่าศิลปิน นักศึกษา ที่มาร่วมวาดภาพ จำหน่ายสินค้างานศิลปะ และดนตรีเปิดหมวก โซน MAIN STAGE เพลิดเพลินกับบทเพลงจากศิลปินอารมณ์ดี ป๊อป ปองกูล, สิงโต นำโชค และอีกมากมาย ภายใต้บรรยากาศท้องทุ่งและขุนเขา
นอกจากนี้ ททท. ยังรณรงค์ ลดโลกเลอะ ลดการใช้พลาสติกและโฟม โดยร้านค้าทุกร้านภายในงานจะเปลี่ยนมาใช้ถุงกระดาษ แทนพลาสติก พร้อมเชิญชวนนักท่องเที่ยวที่เข้าร่วมงานนำแก้วมาเอง จะได้รับส่วนลดพิเศษเมื่อซื้อเครื่องดื่มภายในงาน
งานเดียวที่คนรักชากาแฟต้องไม่พลาด!! 15 – 16 กันยายนนี้ ณ ไร่สิงห์ปาร์ค จังหวัดเชียงราย
สามารถเข้าร่วมงานได้ตั้งแต่เวลา เวลา 10.00 – 20.00 น. โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit