แม้ผ่านมากว่า 12 ปีแล้ว "
บ๊อบบี้ ชินน์ (Bobby Chinn)" เชฟชาว
เวียดนามผู้โด่งดังด้านการ
ทำอาหารระดับโลก หลังจากเคยทำเมนู "
ผัดไทย" ร่วมกับ "
เชฟนูรอ" จนทำให้เชฟนูรอและผัดไทยโด่งดังไปทั่วโลกผ่านการนำเสนอในในรายการ Discovery Channel และ
สายการบินไทย./a> ทุกครั้งที่เชฟบ๊อบบี้มาเมืองไทย จะต้องแวะไปหาเชฟนูรอและรับประทานอาหารที่ภัตตาคาร บลูเอเล่ฟเฟ่น โดยครั้งนี้เชฟนูรอจัดเมนูซิกแนเจอร์ต้อนรับด้วย แกงปูใบชะพู แกงเขียวหวานเจ เสิร์ฟพร้อมข้าวหุงกะทิแบบพื้นเมืองทางภาคใต้ ปิดท้ายด้วยของหวานเมนูข้าวเหนียวเปียกลำใย ไม่แน่ งานนี้แกงปูใบชะพูอาจจะโด่งดังตามผัดไทยก็เป็นไปได้