31 ธันวาคม 2560 ฉลองค่ำคืนส่งท้ายปีแบบเอ็กซ์คลูซีฟ ด้วยดินเนอร์สุดหรู 7 คอร์ส ท่ามกลางวิวหรูระฟ้า ณ ห้องอาหารรูฟท็อปบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง

ของโรงแรมฯ ด้วยชุดเมนูอาหารค่ำ 7 คอร์ส รังสรรค์โดย เชฟคริสเตียน เวอเด็นเบิร์ก หัวหน้าพ่อครัวฝ่ายบริหารคนใหม่ ซึ่งได้ใช้ประสบการณ์ที่มีมาอย่างยาวนานคัดเฉพาะเมนูเด่น ปรุงด้วยวัตถุดิบชั้นดีนำเข้าจากต่างประเทศมาให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยทั้ง 7 คอร์ส

►ชุดเมนูอาหารค่ำ 7 คอร์ส

คอร์สที่ 1 หอยนางรมฟินเดอแคลร์ เสิร์ฟพร้อม ไข่ปลาคาร์เวียร์

คอร์สที่ 2 เทอร์รีนตับห่านเสิร์ฟพร้อมเจลลี่ส้มพอร์ทไวน์ ส้มโอ ซอสบัลซามิก และขนมปังถั่วพิสตาชิโอ

คอร์สที่ 3 ซุปแชมเปญและบรีชีส เสิร์ฟพร้อมถั่ววอลนัทอบ องุ่น และน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล

คอร์สที่ 4 หอยทากฝรั่งเศสผัด เสิร์ฟพร้อมมูสมันฝรั่ง ยอดผัก และพาร์สลี่ย์บด

คอร์สที่ 5 เชอร์เบทแอปเปิ้ลเขียวและอโลเวร่า

คอร์สที่ 6 เนื้อปลาเทอร์บอทจากมหาสมุทรแอตแลนติกเสิร์ฟพร้อมซอสกุ้งและผัดเห็ดชานเทอเรลล์ หรือ เนื้อสันนอกลูกวัวนำเข้าจากเนเธอร์แลนด์อบอุณหภูมิต่ำ เสิร์ฟพร้อม ซอสเมล็ดผักชี และ ผัดเห็ดชานเทอเรลล์

คอร์สที่ 7 ครีมมูสช็อกโกแลตจากเมืองมาราไกโบ เสิร์ฟพร้อมโฟมมะพร้าว และ สับปะรดแห้งหมักเหล้ารัม

** พร้อมรับ ชา หรือ กาแฟ เสิร์ฟกับมาการองและขนม ปิดท้ายมื้ออาหาร** เฉพาะมื้อค่ำ วันอาทิตย์ที่ 31 ธันวาคม 2560 ราคาท่านละ 5,500 บาท++ (ฟรี สปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว) เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.30 น.

สำรองที่นั่ง โทร: 02 541 1234 ต่อ 4151 / Email: [email protected]

• ข่าวเซ็นทารา
• ข่าวแกรนด์
• ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์
• ข่าวบาร์
• ข่าวเซ็นทรัลพลาซา
• ข่าวลาดพร้าว
• ข่าวห้องอาหารบลูสกาย
• ข่าวเซ็นทาราแกรนด์
• ข่าวโรงแรมเซ็นทารา
• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวโกลว์
• ข่าวห้องอาหารบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง
• ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ
• ข่าวบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง
• ข่าวสกาย