ลิ้มลองอาหารเหนือกับไวน์ไทยคุณภาพสากล 24-25 สิงหาคม 2560 ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ

03 Aug 2017
บนเส้นทางอุตสาหกรรมการโรงแรมที่มีจุดเด่นด้านเอกลักษณ์การให้บริการด้วยรากฐานของความเป็นไทยแห่งนี้ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ มีความยินดีอย่างยิ่ง ที่จะเชิญทุกท่านมาอิ่มเอมไปกับรสชาติของอาหารเหนือแท้ๆ จากฝีมือของเชฟฉลอง สักกะพลางกูร จากโรงแรมดุสิต ดีทู และดุสิต ปริ๊นเซส เชียงใหม่ เชฟผู้มากประสบการณ์และคร่ำหวอดวงการอาหารไทยมายาวนาน และสั่งสมประสบการณ์จนเกิดความชำนิชำนาญในด้านรสชาติ ส่วนผสม ตลอดจนเทคนิคต่างๆ ของอาหารไทย จากการเดินทางไปยังสหรัฐอเมริกา, ยุโรป, เมดิเตอร์เรเนียน, จีน, ญี่ปุ่น และแถบแปซิฟิก และในครั้งนี้อาหารไทยของเขาจะมาจับคู่กับไวน์ไทยคุณภาพสากลจากวิลเลจ ฟาร์ม ไวน์เนอรี่ โคราช โดยฝีมือคุณวีรวัฒน์ ชลวานิช ไวน์เมกเกอร์ ผู้ที่มีความฝันตลอดชีวิตในการที่จะนำไวน์คุณภาพเยี่ยมมาสู่ประเทศไทย
ลิ้มลองอาหารเหนือกับไวน์ไทยคุณภาพสากล 24-25 สิงหาคม 2560 ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ

เชฟฉลองและคุณวีรวัฒน์ จะเดินทางมาร่วมสร้างปรากฏการณ์ในมื้อพิเศษของท่าน ในวันที่ 24-25 สิงหาคม 2560 ณ แชมเปญ บาร์ และ ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ โดยการจับคู่กันระหว่างสุดยอดอาหารเหนือแท้ๆ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เคล้าคลอไปกับการจิบไวน์ไทยคุณภาพสากล อาทิ ไส้อั่วเนื้อเป็ด, แกงฮังเลเนื้อแกะ เสิร์ฟพร้อม Village Cellar Syrah or Chenin blanc, or Château des Brumes Le Prestige 2013 or Château des Brumes La Fleur 2006 เป็นต้น

24 สิงหาคม 2560: พบกับอาหารเหนือหลากหลายสเตชั่น อาทิ ยำปลาทูน่าครีบเหลืองกับใบมะกรูดและน้ำสลัดกะทิ, แกงอุ๊กไก่เบรส, เนื้อวากิวออสเตรเลียอบกับเครื่องเทศฮังเล เป็นต้น เสิร์ฟพร้อมไวน์ไทย ณ แชมเปญ บาร์ ราคาท่านละ 1,500 บาท++ สมาชิกดุสิต โกลด์ ราคาท่านละ 1,200 บาท++

25 สิงหาคม 2560: เต็มอิ่มกับอาหารไทย 6 คอร์ส อาทิ พล่าหอยเชลล์ฮอกไกโด ลาบปลา ส้ามะเขือกับกุ้ง, ซุปใสแกงแคไก่บ้านและมะแขว่น, ไส้อั่วเนื้อเป็ด เป็นต้น ณ ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ ราคาท่านละ 2,800 บาท++ สมาชิกดุสิต โกลด์ ราคาท่านละ 2,500 บาท++