SWIZER เปิดตัว 'ควิโนล่า’ นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพจากเมล็ดคีนัว เจ้าแรกในไทย

แพทย์หญิงวารีรัตน์ โขมศิริ หรือ หมอรี เจ้าของแบรนด์ SWIZER กล่าวว่า เราอยากทำอาหารและขนมที่กินแล้วมีประโยชน์ เลยนำคีนัวมาทำเป็นนวัตกรรมใหม่ ตั้งชื่อว่า ควิโนล่า จดลิขสิทธิ์เป็นนวัตกรรมอาหารครั้งแรกของเมืองไทย ทำเป็น ควิโนล่าบาร์ ควิโนล่าคัพ และควิโนล่าป็อบ มีหลากหลายรส เพราะเราอยากให้คนไทยกินอาหารที่ได้สุขภาพ แล้วอร่อยด้วย ซึ่งคีนัวนั้นมีโปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็น มีวิตามิน เกลือแร่ มีคาร์โบไฮเดรต ไขมันต่ำ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

เมล็ดคีนัว มีสารอาหารสูงกว่าพืชตระกูลธัญพืชเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต โดยมีโปรตีนมากถึง 16-18 เปอร์เซ็นต์ มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายโดยเฉพาะไลซีน ไอโซลิวซีน (อะมิโนแอซิดที่มีในน้ำนมแม่) แร่ธาตุและวิตามิน เช่น เหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินบี และ โฟเลต มีกากใยไฟเบอร์และย่อยง่าย ปราศจากกลูเตน เหมาะกับทุกเพศทุกวัย

ควิโนล่า ประกอบด้วย 3 ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ได้แก่ ควิโนล่าคัพ ประโยชน์ครบจบในถ้วย อาหารเช้าและอาหารว่างที่มีคุณค่าทางอาหารมากกว่ากราโนล่าทั่วไป เพราะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนแอซิดที่จำเป็น 9 ชนิด พร้อมทั้งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานยาวนาน และยังมีไฟเบอร์ที่เป็นพรีไบโอติก จึงช่วยเพิ่มโปรไบโอติก หรือแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ทำให้ระบบย่อยและขับถ่ายดี รวมทั้งยังมีวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะเด็กและหญิงตั้งครรภ์ มี 3 รสให้เลือก ได้แก่ คาเคา อัลมอนด์, อาซาอิ เบอร์รี่ และ แครนเบอร์รี่ ฮันนี่

ควิโนล่าบาร์ อิ่มแน่แต่ไม่อ้วน บาร์สุขภาพสำหรับทุกเพศทุกวัย ไม่เพียงมีรสชาติอร่อยถูกใจแต่ยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ร่างกายจะนำมาสร้างเป็นโปรตีน เพื่อซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและเสริมสร้างพลังงาน มีไฟเบอร์วิตามินและเกลือแร่หลายชนิด สะดวกพกพาเป็นอาหารระหว่างวัน หรือตอนออกกำลังกาย มี 3 รสให้เลือก ได้แก่ อาซาอิ เบอร์รี่, อัลมอนด์ บัทเทอร์ และ คาเคา อัลมอนด์

ควิโนล่าป๊อป กรอบกรุบสุขภาพดี

กินเล่นหรือกินเป็นอาหารเช้าประเภทโฮลเกรน เหมาะสำหรับผู้ดูแลสุขภาพสำหรับมื้อเบาๆ อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช ปราศจากกลูเตน มีกรดอะมิโนที่สำคัญช่วยปรับสมดุลของร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินที่สูงกว่าธัญพืชทั่วไป มี 2 รส ได้แก่ คาเคา และ รสธรรมชาติ

ภายในงานยังมี ดร.ปฏิภาณ ลพบุรี ผู้บริหารแบรนด์ SWIZER ที่มาพร้อมนางเอกสาว แพนเค้ก-เขมนิจ จามิกรณ์ พรีเซ็นเตอร์แบรนด์สไวเซอร์ ร่วมเปิดขั้นตอนการทำ ควิโนล่า นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพสดบนเวที นอกจากนี้ ยังมีศิลปินดาราร่วมงานอย่างคับคั่ง อาทิ หนึ่ง-อภิวัฒน์ พงษ์วาท, ไอซ์-อามีนา กูล, เปาวลี พรพิมล, เบญ-เรวิญานันท์ ทาเกิด, กวาง-ดาริน แฮนเซน, กัสจัง-จีร่าร์ พิทักษ์พรตระกูล, นาแนน-ภัคจิรา กรรรัตนสูตร, บุศ-บุศย์สิริ รัตนาไพศาลสุข ฯลฯ สำหรับผู้ร่วมงานที่ร่วมกิจกรรมภายในงาน 100 คนแรก ยังได้เปิดประสบการณ์ทาน "ควิโนล่า" ที่บูธ Swizer ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ร่วมงานกันอย่างคับคั่ง

ควิโนล่า วางจำหน่ายแล้วที่ Max Value ทุกสาขา และช่องทางออนไลน์ที่ www.swizerstore.com หรือเฟซบุ๊คแฟนเพจ : Swizersuperfood และ อินสตาแกรม : @swizer_official

• ข่าวเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
• ข่าวคัดสรร
• ข่าวเมล็ดเจีย
• ข่าวคีนัว
• ข่าวนวัตกรรมอาหาร
• ข่าวควิโนล่า