หลักสูตร การจัดการธุรกิจ
ร้านอาหารอย่างยั่งยืน (The Master of Restaurant Management for Executives) โดยเน้นการเรียนการสอนแบบเข้มข้น อาทิ หลักการจัดการร้านอาหารแบบร้านเดียว , การบริหารร้าน
แฟรนไชส์ , การบริหารเชนสโตร์ ,
การบริหารจัดการครัวกลาง เป็นต้น ซึ่งปัจจุบันพบว่าธุรกิจร้านอาหารของไทย ได้รับการยอมรับระดับโลกเพราะมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ทำให้สามารถขยายการลงทุนได้ทั้งในและต่างประเทศ แต่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ยังขาดทักษะในด้านการบริหารจัดการชิงธุรกิจ ทำให้ต้องเรียนรู้และนำไปต่อยอดทางธุรกิจ ท่านใดสนใจคลิกรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่http://extension.utcc.ac.th/