เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf ) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) ได้รังสรรค์ขนมอบทั้งคาวและหวาน ที่ล้วนชวนให้ระลึกถึงความงดงามของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ จัดเป็นชุดน้ำชายามบ่ายสีม่วงธีมลาเวนเดอร์ ให้บริการตลอดช่วงเวลาที่ดอกลาเวนเดอร์บานสะพรั่งในประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้ทุกท่านได้สัมผัสและร่วมจินตนาการถึงบรรยากาศและความงดงามของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ในประเทศญี่ปุ่น
เมนูขนมคาว และหวาน ในชุดน้ำชายามบ่ายสีม่วง สีสรรแห่งฤดูกาลชมทุ่งดอกลาเวนเดอร์ ได้แก่ แครม บรูว์เลหน่อไม้ฝรั่งขาวและผิวมะนาว แซนวิชปลาแซลมอนรมควัน พายเนื้อปูโรยหน้าด้วยไข่ปลาคาเวียร์ ขนมปังมะกอกดำอบกรอบและชีสนมแพะ มาการองพิมพ์ลายทุ่งลาเวนเดอร์ ช็อกโกแลตไส้บลูเบอร์รี่ โมจิไส้ครีม แยมโรลรสบลูเบอร์รี่ ชีสเค้กต้นตำรับ ทาร์ตบลูเบอร์รี่ สโคนแบล็คเคอร์แรนท์และลาเวนเดอร์ คัสตาร์ดรสบลูเบอร์รี่ ทั้งหมดนี้สามารถเลือกรับประทานคู่กับกาแฟชั้นดีหอมกรุ่น ชามาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ชาคุณภาพเยี่ยมสัญชาติฝรั่งเศส ชาซาโร (Saro) ชาดอกบัวเลิศรสของไทย สปาร์คกลิ้งสาเก ไวน์โพรเซคโค หรือแชมเปญ
ชุดน้ำชายามบ่ายสีม่วง สีสรรแห่งฤดูกาลชมทุ่งดอกลาเวนเดอร์ มีให้บริการรระหว่างวันที่ 1 กรกฏาคม – 30 กันยายน 2560 เวลา 14.00 น. – 17.00 น. ราคาชุดละ 1,190++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน หากเลือกรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายคู่กับสปาร์คกลิ้งสาเก (250 มิลลิลิตร) หรือไวน์โพรเซคโค (2 แก้ว) ราคาชุดละ 1,690++ บาท หรือกับแชมเปญ (2 แก้ว) ราคาชุดละ 2,750++ บาท
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected]
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%