พีเบอร์รี่สร้างปรากฏการณ์วงการกาแฟ ส่งเวิร์คช้อปทั่วไทย ใน “Discovering The World of Coffee in Good Spirit”

02 Oct 2017
บริษัท พีเบอร์รี่ จำกัด และโรงคั่วกาแฟพาคามาร่า คว้าตัว มิสเตอร์ มิคาลิส ดิมิทราโคโพลอส แชมป์โลก World Coffee in Good Spirit 2016 บินลัดฟ้าร่วมลงพื้นที่เปิดประสบการณ์ จัดเวิร์คช้อปเอาใจคนรักกาแฟ ในงาน "Discovering The World of Coffee in Good Spirit" เพื่อพัฒนาและยกระดับตลาดกาแฟของไทยให้ก้าวไปในทิศทางที่นำสมัย ซึ่งภายในงานไม่ได้มีแค่เพียงบาริสต้า (Basrista) ระดับโลกมาเป็นองค์ประกอบไฮไลท์แต่เพียงเท่านั้น แต่ครบครันไปด้วยอุปกรณ์และองค์ประกอบจากแบรนด์ดังระดับโลก อาทิเช่น เครื่องชงกาแฟที่ได้รับการยอมรับในวงการระดับโปรเฟสชั่นแนล "Astoria" รุ่น Plus for You Champion ในส่วนรสชาติอันกลมกล่อมของกาแฟที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ ได้รับการผสมผสานอย่างกลมกล่อมด้วย Syrup คุณภาพพรีเมี่ยมจาก Monin โดยครั้งนี้ได้จัดRoadshow ในช่วงวันที่ 12 – 16 กันยายน 2560 ถึง 3 จังหวัดทั่วประเทศได้แก่ 1. จังหวัดภูเก็ต ที่ The Column, 2.จังหวัดเชียงใหม่ ที่ Warm Up และ 3. กรุงเทพมหานคร ที่ Crane Coffee ซึ่งได้รับความสนใจและประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก
พีเบอร์รี่สร้างปรากฏการณ์วงการกาแฟ ส่งเวิร์คช้อปทั่วไทย ใน “Discovering The World of Coffee in Good Spirit”

โดยภายในงานผู้เข้าร่วมกิจกรรมเวิร์คช้อปยังได้มีโอกาสประลองความคิดสร้างสรรค์แข่งขันรายการ "Thailand Aeropress in Good Spirit 2017" โชว์เทคนิคการนำเสนอเครื่องดื่มกาแฟในรูปแบบใหม่ รังสรรค์เครื่องดื่มจากเมล็ดกาแฟที่คัดเลือกผ่านการชงด้วยอุปกรณ์ Aeropress นำมามิกซ์แอนด์แมชต์กับ Spirit ชนิดต่างๆ ก่อเกิดเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติ เพื่อสร้างประสบการณ์ทางการดื่มกาแฟในมิติใหม่ ซึ่งถึงแม้ว่า "Coffee Cocktail" จะไม่ได้เพิ่งเติบโตในโลกของกาแฟแต่สามารถสร้างผลงานใหม่ด้วยครีเอทีฟไอเดียได้เบบไม่จบสิ้นโดยในการแข่งขัน ได้รับเกียรติจาก มิสเตอร์ มิคาลิส ดิมิทราโคโพลอส ร่วมเป็นหนึ่งในคณะกรรมการ การตัดสินการแข่งขัน อีกด้วย

นายชาตรี ตรีเลิศกุล ซีอีโอ บริษัท พีเบอร์รี่ จำกัด กล่าวว่า "พีเบอร์รี่ มุ่งมั่นตั้งใจที่จะสร้างสรรค์ผลงานเพื่อความก้าวหน้า พัฒนาในด้านนวัตกรรม, เทคนิค, องค์ความรู้ครอบคลุมทั้งหมดในอุตสาหกรรมกาแฟ ด้วยการนำเสนอผลงาน สินค้า และการบริการ ที่มีความคิดครีเอทีฟ เพื่อให้ธุรกิจกาแฟในไทยขับเคลื่อนไปในระดับสากล เราจึงได้เริ่มความคิดที่จะนำพาวิทยากรที่มีความรู้ ความสามารถจากทั้งในและต่างประเทศมาร่วมให้ความรู้ เสนอมุมมองการพัฒนาการนำเสนอเครื่องดื่มกาแฟ ชา ฯลฯ อยู่ตลอดเวลา ซึ่งการเรียนรู้ในโลกของเครื่องดื่มเหล่านี้ เติบโตอย่างไม่หยุดนิ่ง ในฐานะของผู้บริโภค หรือผู้ผลิตก็เช่นกัน จำเป็นที่จะต้องก้าวไปให้ทัน"

พบกับกิจกรรมสร้างสรรค์ ครบ 360 องศาด้านกาแฟ จากทางบริษัท พีเบอร์รี่ จำกัดและโรงคั่วกาแฟพาคามาร่าได้ที่Facebook.com/peaberrylimited และ Facebook.com/PacamaraCoffee

HTML::image( HTML::image(