โครงการ “เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PTTGC” นำ 10 เชฟระยอง เข้าร่วมอบรมและพัฒนาเชฟมืออาชีพกับเชฟชุมพล เพื่อสร้างจุดหมายด้านอาหารที่นักท่องเที่ยวต้องลอง

บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) ยกระดับอาหารท้องถิ่นของจังหวัดระยอง นำ 10 สุดยอดเชฟผู้เข้ารอบสุดท้ายในโครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PTTGC" เข้าร่วมอบรมและพัฒนาเชฟมืออาชีพกับ "เชฟชุมพล แจ้งไพร" เพื่อพัฒนา 10 เมนูที่ผ่านการประกวด รวมทั้งเรียนรู้การปรุงอาหาร 10 เมนูที่เชฟชุมพลรังสรรค์ขึ้นใหม่โดยใช้วัตถุดิบในจังหวัดระยองเป็นส่วนประกอบ ให้เป็นไปตามมาตรฐานและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ณ โรงเรียนการอาหารไทย เอ็ม เอส ซี พร้อมยกระดับอาหารท้องถิ่น และสร้างประสบการณ์ท่องเที่ยวตามรอยอาหาร 10 เมนูท้องถิ่นที่พลาดไม่ได้ ต่อยอดการท่องเที่ยวของจังหวัดระยองต่อไป ทั้งนี้ ผู้เข้ารอบสุดท้ายในโครงการฯ จะนำ 10 เมนูที่ส่งประกวดซึ่งผ่านการพัฒนาแล้ว ไปขายจริงเป็นเวลา 2 เดือน เพื่อให้เหล่าคณะกรรมการและประชาชนได้ร่วมโหวตและตัดสินหาผู้ชนะเลิศเป็นสุดยอดเชฟชุมชนแห่งจังหวัดระยองต่อไป

รายชื่อเมนูอาหารถิ่นที่ได้รับการรังสรรค์จาก เชฟชุมพล เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

1. ผัดขี้เมาไก่บ้านใส่หน่อกระทือ

2. หลนกะปิกุ้งทะเล

3. แกงคั่วปูใบชะมวง

4. ทะเลผัดพริกขี้หนูสวน

5. ต้มกะทิปลาแดดเดียวใส่ผักกูด

6. ต้มส้มปลากระพง (ใส่ระกำ)

7. ผัดผักกระชับไฟแดงปลากุเลาปากน้ำประแสร์

8. ปลาหมึกแดดเดียวผัดพริกเกลือ

9. เส้นแกลงผัดทะเล

10. พุดดิ้งทุเรียน

มาร่วมลุ้นว่าเชฟคนไหน จะเป็นสุดยอดเชฟระยอง ของ "โครงการเชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PTTGC" สามารถเข้าไปร่วม Vote เชฟในดวงใจได้ตั้งแต่ 19 มิถุนายน – 1 กรกฎาคม 2560 เพื่อลุ้นรับของรางวัลจาก PTTGC ได้ที่ Facebook โครงการhttps://www.facebook.com/rayongchef/

ฝากข่าวประชาสัมพันธ์?

ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit