นางสาวสุปราณี ดี
หงส์ เชฟประจำร้าน
โอโตยะ สาขา
สยามสแควร์วัน เป็นตัวแทนโอโตยะประเทศไทย เข้าร่วม
แข่งขันทำอาหาร "The 7 th OOTOYA Oversea Kitchen Contest" ที่เมืองยามานาชิ
ประเทศญี่ปุ่น และซึ่งได้รับรางวัลชนะเลิศ พร้อมได้รับใบประกาศนีบัตร
เหรียญรางวัล และเงินรางวัล สำหรับการแข่งขันทำอาหารจะเน้นที่ความถูกต้องตามขั้นตอน มีความรวดเร็ว และหน้าตาของเมนูที่ออกมาน่ารับประทาน ส่วนเกณฑ์การตัดสิน จะมีเรื่องของลำดับขั้นตอนในการทำอาหารถูกต้อง, การแต่งกายหรือเครื่องแบบสะอาด, เรื่องสุขอนามัย, ปริมาณเครื่องปรุงหรือส่วนประกอบในอาหารถูกต้อง ปฎิบัติตามmanual สำหรับครั้งนี้มีผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 5 ประเทศ ได้แก่ ไต้หวัน สิงคโปร์ ฮ่องกง เวียดนาม และไทย โดยมี มร.ยูจิ นางาเสะ ผู้จัดการทั่วไปแผนกปฎิบัติการภาคพื้นเอเชีย และมร.ซูเฮอิ โคอิเดะ หัวหน้าฝ่ายบริหารแฟรนไชส์ไทย พร้อมด้วย นายภวิชช์ อ่ำทิม ผู้อำนวยการอาวุโส และทีมงาน แบรนด์โอโตยะ ประเทศไทย ร่วมแสดงความยินดีด้วย ณ ประเทศญี่ปุ่น