"หูฉลามซอสเป่าฮื้อ" เป็นเมนูมงคลที่ไม่เหมือนกับหูฉลามทั่วไป เพราะเชฟได้นำเมนูอาหารจีนดั้งเดิมอย่างหูฉลาม มาดัดแปลงให้ร่วมสมัยด้วยการนำเป่าฮื้อและฟองเต้าหู้มาผ่านกรรมวิธีจนกลายเป็นเนื้อพุดดิ้ง แล้วราดด้วยหูฉลามชิ้นโต ซึ่งเปรียบเสมือน แผ่นทองมงคลให้พรในวันตรุษจีน อีกทั้งหูฉลามนั้นเป็นของหายาก ดังนั้นผู้ที่ได้รับประทาน หูฉลามในช่วงปีใหม่จีนจึงแสดงถึงความมั่งคั่ง ร่ำรวย และส่งผลให้ชีวิตราบลื่นตลอดปี
ทั้งนี้ทุกท่านสามารถมาฉลองเทศกาลตรุษจีนพร้อมสัมผัสความอร่อยของอาหารจีนฟิวชั่นสไตล์ญี่ปุ่นได้ ที่ร้าน Miyu Restaurant พิเศษสุด! โปรโมชั่นฉลองเทศกาลตรุษจีน "หูฉลามซอสเป่าฮื้อ" จากปกติ 1,000 บาท พิเศษ 888 บาท ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 มกราคม 2560 ร้านเปิด อังคาร-ศุกร์ ตั้งแต่ 17.30-22.00น./ เสาร์-อาทิตย์-นักขัตฤกษ์ 11.30-22.00น.
สามารถชมรายละเอียดได้ที่ www.facebook.com/MiyuRestaurantPage/ IG : MIYUthailand
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit