ด้าน ดร.วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า จากการรวบรวมผลการดำเนินงานช่วยเหลือเกษตรกรระบายผลผลิตข้าวผ่านกลไกสหกรณ์ในฤดูกาลผลิต 2559/60 แบ่งเป็นการรวบรวมข้าวเปลือกโดย สหกรณ์และกลุ่มเกษตรกร ซึ่งเปิดจุดรับซื้อตั้งแต่วันที่ 1 ต.ค. 59 มีสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกร 139 แห่ง ในพื้นที่ 26 จังหวัด รวบรวมข้าวเปลือก ทั้งข้าวขาว ข้าวหอมปทุม ข้าวหอมมะลิขนาดความชื้นไม่เกิน 15% ข้าวหอมมะลิขนาดความชื้นเกิน 15% และข้าวเหนียว จำนวนทั้งสิ้น 299,414.10 ตัน มูลค่า 2,158.63 ล้านบาท และจะมีการเปิดจุดรับซื้อไปจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาล ซึ่งการที่สหกรณ์เข้ามามีบทบาทสำคัญในการรับซื้อข้าวเปลือกจากเกษตรกร ส่งผลให้ราคารับซื้อข้าวเปลือกจากเกษตรกรขยับสูงขึ้นอยู่ที่ 11,000 บาท/ตัน โดยได้ดำเนินการควบคู่กับการจัดจำหน่ายและกระจายข้าวสารสหกรณ์ และมีการเปิดจุดจำหน่ายขึ้นที่หน่วยงานในกระทรวงเกษตร และสหกรณ์ 12 แห่ง สำนักงานสหกรณ์จังหวัด 77 แห่ง หน่วยงานภายนอกกระทรวงเกษตรและภาคเอกชน 16 แห่ง และเครือข่ายสหกรณ์ในจังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศ จากการเปิดจุดจำหน่ายข้าวสารสหกรณ์ตั้งแต่วันที่ 4 พฤศจิกายน 2559 เป็นต้นมา มียอดจำหน่ายรวม 3,583.442 ตัน มูลค่า 114,697,850 บาท โดยส่วนใหญ่จะเน้นจำหน่ายข้าวหอมมะลิ ซึ่งมียอดจำหน่ายสูงสุด
ทั้งนี้ ผู้บริโภคให้ความสนใจในการซื้อข้าวเพื่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น ได้แก่ ข้าวอินทรีย์ ข้าวกล้อง ข้าวหอมนิล ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวสังข์หยด และข้าวลืมผัว โดยสหกรณ์ต่าง ๆ ได้ส่งเสริมให้สมาชิกผลิตข้าวเพื่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน และในช่วงใกล้ถึงเทศกาลปีใหม่นี้ กรมส่งเสริมสหกรณ์ได้คัดสรรข้าวสารชนิดต่าง ๆ ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปที่มีคุณภาพได้มาตรฐานและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคมาจัดลงกระเช้าของขวัญเนื่องในเทศกาลปีใหม่ หากประชาชนหรือหน่วยงานใดสนใจจะสั่งซื้อกระเช้าของขวัญข้าวสารสหกรณ์ สามารถติดต่อสอบถามได้ที่กรมส่งเสริมสหกรณ์ ท่าน้ำเทเวศร์ หรือโทร.02280 7506,02281 3095 ต่อ 157 และ 062-6107842 ดูรายละเอียดได้ที่ www.cpd.go.th