อารยา อรุณานนท์ชัย ประธานจัดงานฯ กล่าวว่า "วัตถุประสงค์การจัดประกวดครั้งนี้ เพื่อเฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมายุครบ 84 พรรษา
ในวันที่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2559 นี้ ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาพระองค์ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจต่างๆไว้มากมาย รวมถึงการพระราชทานพระนามาภิไธยสิริกิติ์ ให้กับสถานที่ท่องเที่ยว เขื่อน พันธุ์พืช และพันธุ์สัตว์ โดยผู้เข้าประกวดสร้างสรรค์ผลงานแกะสลักผัก-ผลไม้ ผสานงานใบตอง ดอกไม้สด ให้สอดคล้องกับหัวข้อการประกวด ซึ่งผู้ชนะการประกวดจะได้รับถ้วยพระราชทานของสมเด็จพระนางเจ้าฯโล่รางวัลจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ประกาศนียบัตรอันทรงเกียรติ รางวัลเงินสด เหรียญที่ระลึกการประกวด เสื้อที่ระลึก 84 พรรษา และอื่นๆอีกมากมาย"ส่วนประชาชนผู้สนใจศิลปการแกะสลักที่ผสานใบตอง และดอกไม้สดอันงดงาม วิจิตรตระการตา จนได้รับการกล่าวขานว่ายิ่งใหญ่ ฝีมือแกะสลักสุดยอด หนึ่งเดียวในโลกจริงๆ สามารถเข้าชมงานได้ฟรี ตั้งแต่เวลา 12.00 - 17.00 น. เชิญร่วมกันอนุรักษ์มรดกของแผ่นดิน โดยส่งใบสมัครฟรีเพื่อร่วมประกวด หรือเข้าชมงาน ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 02 -641 1500 หรือ www.facebook.com/grandmercurebangkokfortune
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit