พณ.จัดใหญ่สัมมนาตลาดอินทรีย์ไทย เน้นมาตรฐานและนวัตกรรม

กระทรวงพาณิชย์เตรียมจัดงาน Organic and Natural Expo 2016 เพื่อผลักดันสินค้าเกษตรอินทรีย์ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นและเกิดการยอมรับอย่างกว้างขวาง สร้างการรับรู้และความเข้าใจในตัวสินค้าเกษตรอินทรีย์ ให้เป็นเวทีแลกเปลี่ยนประสบการณ์ความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ พร้อมทั้งขับเคลื่อนสินค้าอินทรีย์ไทย สู่เวทีการค้าเกษตรอินทรีย์ที่สำคัญของภูมิภาคอาเซียน

นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า จากการที่สินค้าเกษตรอินทรีย์มีการเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง อันเป็นผลมาจากกระแสการใส่ใจดูแลสุขภาพของประชากรโลกที่มีมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภค หันมาใส่ใจในการเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยและปราศจากสารเคมีต่างๆ ที่เป็นพิษต่อร่างกาย ด้วยเหตุนี้กระทรวงพาณิชย์จึงได้วางแผนกลยุทธ์และแนวทางการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในด้านการให้ความรู้และการผลักดันสู่มาตรฐานการผลิตระดับสากล เพื่อช่วยสนับสนุนเกษตรกรไทยให้มีโอกาสในตลาดโลก โดยเฉพาะการพัฒนาสินค้าเกษตรอินทรีย์ให้ได้มาตรฐาน การใช้ความคิดสร้างสรรค์ การเพิ่มนวัตกรรมและสร้างความหลากหลายของสินค้าอินทรีย์ รวมทั้ง การสร้างความแตกต่างให้สินค้าอินทรีย์มีความโดดเด่น ผู้ซื้อมีความมั่นใจในมาตรฐานและความปลอดภัย และการส่งเสริมภาพลักษณ์ที่ดี

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าภายในจึงจัดสัมมนาวิชาการด้านการตลาดสินค้าอินทรีย์ (Organic Symposium) ภายในงาน Organic and Natural Expo 2016 ในวันที่ 29 กรกฎาคม 2559 ณ ห้องบอลรูม ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ซึ่งในงานนี้นอกจากจะเป็นงานแสดงสินค้าอินทรีย์และธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุด ในประเทศไทย ได้รวบรวมผู้ประกอบการด้านสินค้าอินทรีย์และธรรมชาติกว่า 300 คูหาแล้ว ยังมีการจัดสัมมนาด้านเกษตรอินทรีย์ ให้เป็นเวทีแลกเปลี่ยนประสบการณ์ความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากรด้านเกษตรอินทรีย์ระดับโลก ดังนี้

o ปาฐกถาพิเศษ หัวข้อ "ยุทธศาสตร์การตลาดเกษตรอินทรีย์ไทย" โดยคุณชุติมา บุณยประภัศร ปลัดกระทรวงพาณิชย์

o ปาฐกถาพิเศษ หัวข้อ "วิถีชีวิตอินทรีย์กับโลกยุคใหม่" โดยมิสเตอร์ อังเดร ลิว (Mr. Andre Leu) ประธาน สมาพันธ์สำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์โลก (IFOAM)

o ปาฐกถาพิเศษ หัวข้อ "โอกาสสู่การเป็นที่หนึ่งของเกษตรอินทรีย์ไทยในอาเซียน" โดยมิสเตอร์ มาร์คัส รีสส์ (Mr. Markus Reetz) Executive Director of Nurnberg Messe GmbH

o ปาฐกถาพิเศษ หัวข้อ "ความต้องการสินค้าอินทรีย์ในตลาดโลก" โดยมิสเตอร์จิราเนค โอทาก้า Mr. Jiranek Otakar, CEO of Country Life

o เสวนาทางวิชาการ ในหัวข้อ "Organic Society สังคมอินทรีย์ ชีวิตดีที่ยั่งยืน" โดยมีผู้เข้าร่วม สัมมนาถึง 5 ท่านด้วยกัน คือ นางสาววิบูลย์รักษ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรม การค้าภายใน, นายพีรโชติ จรัญวงศ์ ประธานสมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์ไทย, นางสุวรรณา หลั่งน้ำสังข์ ผู้บริหารจาก Lemon Farm, นายธีรสิทธิ์ อมรแสนสุข จากมีวนา กาแฟรักษ์ป่า และนายอรุษ นวราช จากสามพรานโมเดล

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวเพิ่มเติมว่า จะเห็นได้ว่า "วิทยากรที่มาพูดในงานนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นบุคคลที่อยู่ในแวดวงเกษตรอินทรีย์ทั้งของไทยและต่างประเทศ ที่ต่างก็มีหน้าที่ขับเคลื่อนให้อุตสาหกรรมเกษตรอินทรีย์มีการเติบโตในตลาดโลก ซึ่งผู้เข้าร่วมงานจะได้เห็นถึงแนวคิดของทั้งฝั่งภาครัฐ และภาคเอกชน โดยในส่วนของภาครัฐก็จะเน้นให้เห็นถึงแนวทางหรือมาตรการที่ช่วยผลักดันให้เกษตรอินทรีย์ของไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้น รวมถึงการให้ความรู้ การทำเกษตรอินทรีย์ที่ถูกต้องแก่เกษตรกร ในส่วนของภาคเอกชน ก็จะมาเผยให้เห็นถึงความสำเร็จในการทำเกษตรอินทรีย์ของแต่ละหน่วยงาน งานสัมมนาวิชาการด้านการตลาดสินค้าอินทรีย์ (Organic Symposium) นับเป็นอีกหัวใจสำคัญ ของงาน Organic & Natural Expo 2016 ที่นอกจากจะสร้างความแข็งแกร่งทางเครือข่ายการค้าแล้ว ยังมุ่งเน้นการให้ความรู้ที่ทันสมัยด้านเกษตรอินทรีย์แก่ผู้เข้าร่วมงานอีกด้วย

• ข่าวกระทรวงพาณิชย์
• ข่าวงานสัมมนา
• ข่าวพาณิชย์ฯ
• ข่าวตลาดอินทรีย์
• ข่าวกระทรวงพาณิชย์ฯ