นายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ดำเนินการจัดงานของดีจากชายแดนใต้ อย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ ปี 2551 เป็นต้นมา ผ่านมาแล้ว 8 ครั้ง สินค้าจากจังหวัดชายแดนใต้ได้รับการตอบรับจากพี่น้องชาวกรุงเทพมหานครและเขตปริมณฑลเป็นอย่างดี สำหรับปีนี้เป็นการจัดงานของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 9 กำหนดจัดระหว่างวันที่ 3-11 กันยายน 2559 ณ กรมชลประทาน ถนนติวานนท์ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี เพื่อเผยแพร่ผลงานการพัฒนาอาชีพการเกษตรที่สามารถขยายผล และเป็นที่ยอมรับของเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้และเป็นการส่งเสริมการพัฒนาสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์ระดับชุมชนของพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เป็นที่ยอมรับของประชาชนทั่วไป อีกทั้งภาครัฐ เอกชน ประชาชนจะได้มีส่วนช่วยสนับสนุนสินค้าและสร้างรายได้แก่ราษฎรในพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้
และเพื่อให้ประชาชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ได้รับรู้ถึงความห่วงใย และความจริงใจของรัฐบาลในการเข้าไปดูแล และแก้ปัญหาให้แก่เกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ความไม่สงบ โดยส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกร กลุ่มเกษตรกร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ได้นำสินค้ามาจำหน่าย เพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชนในภูมิภาคอื่นได้มีโอกาสช่วยสนับสนุนสินค้าในจังหวัดชายแดนภาคใต้โดยตรง ซึ่งจะส่งผลต่อการยกระดับรายได้เกษตรกรในพื้นที่ให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
สำหรับการจัดงานในครั้งนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิด "ของดีจากชายแดนใต้ สร้างรายได้ให้มั่นคง สร้างชุมชนให้ยั่งยืน" ภายในพื้นที่กว่า 1,500 ตารางเมตร กิจกรรมหลักในงานประกอบด้วย นิทรรศการเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดยจำลองแปลงตัวอย่างของเกษตรกรต้นแบบที่ปรับเปลี่ยนการปลูกพืชเชิงเดี่ยว มาเป็นไร่นาสวนผสมตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง และนิทรรศการผักและผลไม้ท้องถิ่นที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ชายแดนภาคใต้ สำหรับการจำหน่ายผลผลิตและผลิตภัณฑ์ จาก 4 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ได้แก่ จังหวัดสงขลา ปัตตานี ยะลา และจังหวัดนราธิวาส และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวม 80 ร้านค้า แบ่งเป็นหมวดอาหารปรุงสุก เช่น ข้าวมันไก่เบตง ชาชัก โรตีกาปาย โรตีกรอบ ไก่ย่างกอและ ข้าวยำ ยำสาหร่ายผมนาง หมวดอาหารแปรูป เช่น ปลากุเลาเค็มตากใบ ผลิตภัณฑ์จากแพะ อาหารทะเลแปรรูป กะปิ น้ำบูดู ข้าวเกรียบปลากรือโป๊ะ เส้นหมี่เบตง หมวดผลไม้ ลองกอง ทุเรียน สละอินโด ส้มโชกุนเบตง ส้มโอปูโก เงาะ หมวดเสื้อผ้า เครื่องประดับและหัตถกรรม เช่น ของฝากของที่ระลึก เรือกอและจำลอง ใบไม้สีทอง เครื่องแต่งกายมุสลิม ผ้าบาติก ผ้าทอ เสื้อผ้าปาเต๊ะ เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมพิเศษทั้งการสาธิตและฝึกอาชีพฟรีทุกวันมีหลักสูตรที่น่าสนใจ เช่น กรมปศุสัตว์สอนการทำเบอร์เกอร์แพะ แพะอบซ๊อส แพะฝอย กรมประมงสอนการทำ Nugget ปลาส้ม กรมหม่อนไหมสอนการทำชาใบหม่อน กรมการข้าวสอนการน้ำข้าวกล้อง นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรการทำอาหารพื้นเมือง เช่น การทำบูดูทรงเครื่อง เต้าคั่ว ยำสาหร่ายผมนาง ผัดหมี่เบตง เป็นต้น และมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมของภาคใต้ที่สวยงามและน่าตื่นตาตื่นใจให้รับชมทุกวันอีกด้วย
ขอเชิญชวนทุกท่านมาเที่ยวชมและมาร่วมให้กำลังใจแก่พี่น้องใน 4 จังหวัดชายแดนใต้ ในงานของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 9 ระหว่างวันที่ 3-11 กันยายน นี้ รวม 9 วัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ณ กรมชลประทาน ถนนติวานนท์ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรีนี้ ซึ่งหากท่านมาเที่ยวงานนี้แล้ว นอกจากจะช่วยอุดหนุนของดีจากจังหวัดชายแดนใต้แล้ว ยังอาจได้แนวคิดดีๆ เพื่อสร้างอาชีพ และหารายได้เสริม จากกิจกรรมฝึกอบรมอาชีพจากหน่วยงานต่างๆของกระทรวงเกษตรฯ อีกด้วย…
อย่าลืมไปช่วยกันอุดหนุนสินค้าและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากพี่น้องชายแดนใต้ของเรา ได้ตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึง 11 กันยายน 2559 นี้ ที่ กรมชลประทาน ปากเกร็ด โอกาสดีๆ อย่างนี้ มีเพียงปีละครั้ง......
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit