นายศักดิ์ชัย กล่าวต่อไปว่า สินค้าที่นำมาจำหน่ายใน "ตลาดจตุจักรสะพานปลา" เป็นสินค้าสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์แปรรูป ตลอดจนสินค้าเกษตรที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน โดยมีร้านค้าและนิทรรศการรวมกันกว่า 50 ร้านค้า ประกอบด้วยสินค้าที่มีชื่อเสียงจากจังหวัดต่างๆ สินค้า OTOP สินค้าจากสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงต่างๆ ขององค์การสะพานปลา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์และสินค้าสัตว์น้ำแปรรูปจากการทำประมงและแรงงานที่ถูกกฎหมาย สามารถตรวจสอบย้อนกลับที่มาของสินค้าสัตว์น้ำดังกล่าวได้ รวมถึงมีการจำหน่ายสินค้าราคาถูก เพื่อช่วยลดค่าครองชีพอีกด้วย
สำหรับกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย นิทรรศการส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับการทำประมงถูกกฎหมาย หลักเกณฑ์การเข้าถึงการขอความช่วยเหลือ การขอเงินอุดหนุน การให้ทุนการศึกษา เวทีแสดงการสาธิต อาทิ วิธีแร่ปลาทูน่าทำซูชิ น้ำพริกกุ้งเสียบ การตรวจสอบสารฟอร์มาลีน บูธให้คำปรึกษาการขอสินเชื่อการเจรจาทางธุรกิจ SMEs เทคนิคการส่งเสริมการขาย เช่น การลด แลก แจก แถม และจำหน่ายสินค้าสัตว์น้ำในราคาพิเศษ เป็นต้น
"โครงการตลาดจตุจักรสะพานปลา จะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าสัตว์น้ำและสินค้าเกษตรให้มีการพัฒนาเป็นสินค้าในภาคอุตสาหกรรมเกษตรและผลิตภัณฑ์ประมง ซึ่งเป็นห่วงโซ่อุปทานที่จะสร้างความมั่นคงด้านอาหาร ขณะเดียวกันก็จะส่งผลสะท้อนกลับไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ดี เกิดการค้า และการลงทุนธุรกิจสัตว์น้ำต่อเนื่องแบบยั่งยืนต่อไป" นายศักดิ์ชัย กล่าว