โปรแกรมคำนวณแคลเซียมชี้ 89% ของผู้ใช้ได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอต่อการมีสุขภาพกระดูกที่ดี

20 Oct 2015
- อ้างอิง: รับชมภาพประกอบได้จาก AP Images (http://www.apimages.com) และ http://www.presseportal.ch/nr/100021616/

(ภาพ: http://photos.prnewswire.com/prnh/20151014/276866-INFO)

รายงานการค้นพบใหม่ที่เปิดเผยในวันสากลโรคกระดูกพรุน (World Osteoporosis Day) โดยมูลนิธิโรคกระดูกพรุนนานาชาติ (International Osteoporosis Foundation: IOF) แสดงให้เห็นว่า 89% ของผู้ใช้โปรแกรมคำนวณแคลเซียมใหม่จาก IOF ได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอ เมื่ออ้างอิงกับปริมาณแคลเซียมที่ควรได้รับตามคำแนะนำของสถาบันการแพทย์ (Institute of Medicine: IOM)* สำหรับโปรแกรมฟรีตัวนี้จะช่วยคำนวณปริมาณแคลเซียมที่เราได้รับในแต่ละวัน โดยอิงจากอาหารที่รับประทานตามปกติในแต่ละสัปดาห์

  • IOF Calcium Calculator (http://www.iofbonehealth.org/calcium-calculator)
  • Survey results infographic (http://www.worldosteoporosisday.org/press-centre)

แคลเซียมคือส่วนประกอบหลักของเนื้อเยื่อกระดูก โดยแคลเซียม 99% ของร่างกายถูกเก็บไว้ที่กระดูก การได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอร่วมกับวิตามินดี โปรตีน และสารอาหารรองอื่นๆ จะช่วยให้เด็กมีกระดูกที่แข็งแรงและมีมวลกระดูกสูงสุดเมื่อโตเต็มที่ ส่วนในผู้ใหญ่ก็จะช่วยประคองสุขภาพกระดูกเมื่อมีอายุมากขึ้น

คำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายควรได้รับมีความแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศทั่วโลก และยังขึ้นอยู่กับเพศรวมถึงอายุด้วย โดย IOM ระบุว่า เยาวชนอายุระหว่าง 9-18 ปี ควรได้รับแคลเซียม 1300 มิลลิกรัม/วัน ขณะที่ผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือนและผู้ชายอายุมากกว่า 70 ปี ควรได้รับแคลเซียมอย่างน้อย 1200 มิลลิกรัม/วัน

ผลการคำนวณแคลเซียมโดยอ้างอิงจากผู้ใช้โปรแกรมจำนวน 6,908 คน จาก 83 ประเทศ แสดงให้เห็นว่า

  • ปริมาณแคลเซียมที่ได้รับโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 594 มิลลิกรัม/วัน และแม้ว่าจะมีการเพิ่มให้อีก 300 มิลลิกรัม เนื่องจากผู้ใช้อาจได้รับแคลเซียมจากแหล่งอื่นที่ไม่ได้ถูกนำมาคำนวณในโปรแกรมนี้ ผู้ใช้ก็ยังได้รับแคลเซียมไม่เพียงพออยู่ดี
  • สัดส่วนของผู้ชายและผู้หญิงที่ได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอมีเกือบเท่าๆกัน (89% และ 90% ตามลำดับ) และไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในทุกกลุ่มอายุ
  • มีเพียง 11% ที่ได้รับแคลเซียมเพียงพอ
  • 29% ของผู้ตอบแบบสำรวจเคยได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกบาง

จูดี้ สเตนมาร์ค ซีอีโอของ IOF แสดงความเห็นว่า "การค้นพบนี้บ่งชี้ว่า ผู้คนจำนวนมากยังไม่ตระหนักถึงความสำคัญของสารอาหารที่ช่วยให้กระดูกแข็งแรง การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างสมดุล ร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำและการใช้ชีวิตอย่างชาญฉลาด เช่น การไม่สูบบุหรี่หรือดื่มแอลกอฮอล์แต่พอเหมาะ จะช่วยสร้างรากฐานสำหรับกระดูกที่แข็งแรงเมื่อมีอายุมากขึ้น สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงสูงในการเกิดภาวะกระดูกหักอันเนื่องมาจากโรคกระดูกพรุน อาหารที่ทำให้กระดูกแข็งแรงยังช่วยป้องกันไม่ให้หกล้มและเร่งประสิทธิภาพของการรักษาด้วย"

คุณจูดี้กล่าวเสริมว่า "ในระยะหลังมีรายงานซึ่งเป็นที่ถกเถียงกันในแวดวงสื่อเกี่ยวกับแคลเซียม วิตามินดี และบทบาทในการเป็นสารอาหารเสริม ที่อาจก่อให้เกิดความสับสนขึ้นได้ สิ่งสำคัญที่ควรจำให้ขึ้นใจคือ การได้รับแคลเซียมและวิตามินดีตามปริมาณที่แนะนำ รวมถึงสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ มีความจำเป็นต่อการสร้างเสริมสุขภาพกระดูกที่ดี อีกทั้งควรตระหนักว่า คำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายควรได้รับมีความแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศทั่วโลก โดยทาง IOF ได้ใช้คำแนะนำจาก IOM เป็นมาตรฐานอ้างอิงของเรา แต่ก็สนับสนุนการใช้คำแนะนำของหน่วยงานท้องถิ่นหรือหน่วยงานระดับประเทศอื่นๆ คนเราควรได้รับแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายผ่านการรับประทานอาหารเป็นหลัก และใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก็ต่อเมื่อได้รับแคลเซียมจากอาหารหลักไม่เพียงพอ โดยเฉพาะเมื่อมีการเจ็บป่วยบางอย่างร่วมด้วย ส่วนใครก็ตามที่มีความวิตกกังวลควรปรึกษาแพทย์ที่สามารถให้คำแนะนำได้อย่างเหมาะสม"

โรคกระดูกพรุน เป็นโรคเรื้อรังที่ทำให้กระดูกเปราะบางและมีแนวโน้มแตกหักได้ง่าย โรคดังกล่าวพบในผู้หญิง 1 ใน 3 คน และผู้ชาย 1 ใน 5 คนที่มีอายุมากกว่า 50 ปี อาการกระดูกหักจากโรคกระดูกพรุนคือสาเหตุหลักของความเจ็บปวด ภาวะทุพพลภาพ และการพึ่งพาตนเองไม่ได้ในหมู่ผู้สูงอายุทั่วโลก

ดาวน์โหลดโปรแกรมคำนวณแคลเซียมได้ฟรีที่

โปรแกรมคำนวณออนไลน์: http://bit.ly/calcium-calculator-web

แอปไอโฟน: http://bit.ly/calcium-calculator-iOS

แอปแอนดรอยด์: http://bit.ly/calcium-calculator-android

*โปรแกรมคำนวณใช้คำแนะนำของ IOM สำหรับทุกประเทศ ยกเว้นประเทศอิตาลีที่ใช้คำแนะนำของหน่วยงานในประเทศ

วันสากลโรคกระดูกพรุนจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในวันที่ 20 ตุลาคม ท่านสามารถติดตามแคมเปญรณรงค์ตลอดทั้งปีได้ที่ http://www.worldosteoporosisday.org #LoveYourBones

พันธมิตรอย่างเป็นทางการของวันสากลโรคกระดูกพรุน: Amgen, Fonterra, Pfizer Consumer Healthcare, Lilly, MSD, Takeda

ผู้สนับสนุนโภชนาการของวันสากลโรคกระดูกพรุน: DSM, Rousselot, Sunsweet

สื่อมวลชนติดต่อ

ชารันจิต จาเก็ท

โทร. +41-79-874-52-08

อีเมล: [email protected]

แหล่งข่าว: มูลนิธิโรคกระดูกพรุนนานาชาติ (IOF)