ฮิลตัน พัทยา ดันบาร์เทนเดอร์และบาริสต้ารุ่นใหม่ โชว์ฝีมือใน The Bar & Barista Cup ครั้งที่ 2

"เราได้จัดให้มีการแข่งขัน The Bar Cup & Barista Cup 2015 ซึ่งเป็น 1 ใน 5 ของการแข่งขันฝึกความเป็นมืออาชีพด้านอาหารและเครื่องดื่มในโครงการ F&B Masters เพื่อสร้างแรงบันดาลใจแก่พนักงาน ผลักดันให้คนรุ่นใหม่ได้โชว์ไอเดียใหม่ๆ แสดงทักษะทางด้านเครื่องดื่ม และในปีนี้มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวม 26 คน โดยพวกเขาได้รับโจทย์ให้สร้างสรรค์ นำเสนอ คิดค้นเมนูกาแฟและเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์และไม่ซ้ำใคร" มร. รูดอล์ฟ กล่าว "ผู้ชนะในรอบนี้ จะได้เป็นตัวแทนของโรงแรมฯ ร่วมกับผู้ชนะด้านอาหาร (The Culinary cup) ซึ่งโรงแรมฯได้จัดขึ้นเมื่อเดือนที่แล้ว ไปร่วมแข่งขันกับผู้ชนะจากโรงแรมเครือฮิลตันทั่วประเทศไทยและสู่เวทีระดับภูมิภาคในลำดับต่อไป"

The Bar & Barista Cup เป็นอีกหนึ่งในโครงการ F&B Masters 2015 ที่จัดขึ้นโดยฮิลตัน เวิลด์ไวด์ มีวัตถุประสงค์เพื่อค้นหาและพัฒนาบุคลากรจากทุกโรงแรมและรีสอร์ทในเครือฮิลตันประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิคให้ได้มีโอกาสแสดงฝีมือกันอย่างเต็มที่ ผ่านการแข่งขัน 5 ประเภท ได้แก่ การทำอาหาร (The Culinary Cup) การทำขนมหวาน (The Pastry Cup) การชงเครื่องดื่ม (The Bar Cup) แข่งขันชงกาแฟ (The Barista Cup) และแข่งขันความเป็นกูรูเรื่องไวน์ (The Sommelier Cup)

ผู้ชนะ The Barista Cup 2015

อันดับ 1 คุณชัยณรงค์ นฤทัย จากห้องอาหารเอดจ์ เมนูกาแฟแคนตาลูปชื่อ "Cantaloupe Mocha"

อันดับ 2 คุณอารยาพร สายเมฆ จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน เมนูกาแฟชื่อ "Sun downer"

อันดับ 3 คุณรัตนสินทร์ วงศิลา จากชอร์บาร์ เมนูกาแฟชื่อ "Strawberry coffee"

ผู้ชนะ The Bar Cup

อันดับ 1 คุณพีระศักดิ์ เรืองธาตรี จากห้องอาหารเอดจ์ ค็อกเทลชื่อ "Finale"

อันดับ 2 คุณกิตติศักดิ์ งามดี จากห้องอาหารเอดจ์ ค็อกเทลชื่อ "Miracle of Rice"

อันดับ 3 คุณธนกร เกษมพรมณี จากชอร์บาร์ ค็อกเทลชื่อ "Dark in Vegas"

• ข่าวพัทยา
• ข่าวบาร์เทนเดอร์
• ข่าวบาร์
• ข่าวฮิลตัน
• ข่าวครั้งที่2
• ข่าวโรงแรมฮิลตัน
• ข่าวแปซิฟิค
• ข่าวรูดอล์ฟ
• ข่าวบาริสต้า
• ข่าวเวิลด์
• ข่าวทั่วไป
• ข่าวโรงแรมฮิลตันฯ