สำหรับกิจกรรมด้านพืชผักที่ทุกท่านจะได้พบในงานวันเกษตรแห่งชาติ'59 อาทิ การจัดแสดงแปลงสาธิตพืชผักและเทคโนโลยีจากบริษัทเมล็ดพันธุ์ชั้นนำระดับประเทศ 12 บริษัท ชมแปลงสาธิตวิธีเกษตร วิถียั่งยืน Organic farm บนพื้นที่ 1 ไร่ พื้นที่สาธิตให้ความรู้ด้านการบริหารจัดการเกษตรอินทรีย์ โดยผู้มาเข้าชมอุทยานเกษตรอินทรีย์จะได้รับความรู้ด้านการทำเกษตรอินทรีย์ การบริหารจัดการดิน/น้ำ โรค แมลง ในระบบเกษตรอินทรีย์อย่างครบถ้วน, เทคโนโลยีการผลิตผักในโรงเรือน อาทิ สตรอเบอรี่ แคนตาลูป, พืชผักและจินตนาการ, มหัศจรรย์พืชผัก ผู้ชมจะได้พบกับพันธุ์ผักนามพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้แก่ ถั่วฝักยาวสีม่วง "สิรินธร เบอร์1",ถั่วฝักยาวลายเสือ "จักรพันธ์ เบอร์ 1", พริกขี้หนูปู่เมธ "เบอร์ 1" ชมอุโมงค์ผักนานาชนิด กิจกรรมตัดผักจากแปลง (Pick your own)ให้ผู้ที่มาเยี่ยมชมแปลงผักสามารถเลือกซื้อผักในราคาพิเศษโดยการลงไปตัดผักจากแปลงด้วยตัวเองได้ทุกวัน และพิเศษในวันสุดท้ายของการจัดงาน จะเปิดพื้นที่ทั้ง 9 ไร่ให้ลงไปเลือกตัดเก็บด้วยตัวเอง นอกจากนั้นยังจัดให้มีการอบรมระยะสั้นให้กับเกษตรกร ดังนี้หลักสูตรที่ 1 การเพาะเห็ดเศรษฐกิจสู้ภัยแล้ง
วัน/เดือน/ปี
เวลา
เรื่อง
28 ก.พ 2559
10.00-12.00 น.
การเพาะเห็ดฟางในตะกร้าจากวัสดุหาง่ายในท้องถิ่น
29 ก.พ 2559
10.00-12.00 น.
การเพาะเห็ดสกุลนางรมอย่างง่ายได้ผลดีด้วยฟางหมัก
1 มี.ค 2559
10.00-12.00 น.
โอกาสทองของการเพาะเห็ดเมืองร้อนอายุสั้นด้วยเห็ดขอนขาว
2 มี.ค 2559
10.00-12.00 น.
เพาะเห็ดแบบเลียนธรรมชาติต้นทุนต่ำด้วยขอนไม้หาง่ายในชุมชน
3 มี.ค 2559
10.00-12.00 น.
เห็ดเมืองหนาวศักยภาพสูงโอกาสของคนภาคเหนือด้วยเห็ดหอม
4 มี.ค 2559
10.00-12.00 น.
การเพิ่มมูลค่าจากฟางเปลี่ยนเป็นเงินเสริมเศรษฐกิจครอบครัวด้วยเห็ดฟาง
5 มี.ค 2559
10.00-12.00 น.
ยุคดูแลสุขภาพด้วยเห็ดหลินจือให้คุณค่าเวชโอสถลดการพบหมอรับหลักสูตรละ 50 คน ณ ฐานเรียนรู้การผลิตเห็ดเศรษฐกิจ สาขาพืชผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สำรองการเข้าอบรมได้ ที่โทรศัพท์ 053-873670, 053-878596หลักสูตรที่ 2 การอบรมปลูกผัก
วัน/เดือน/ปี
เวลา
เรื่อง
28 ก.พ 2559
09.00-12.00 น.
ปลูกผักสามัญประจำบ้าน
1 มี.ค 2559
09.00-12.00 น.
การเพาะต้นกล้างอก
3 มี.ค 2559
09.00-12.00 น.
ปลูกผักสามัญประจำบ้าน
5 มี.ค 2559
09.00-12.00 น.
การเพาะต้นกล้างอก รับหลักสูตรละ 50 คน ณ สาขาพืชผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สำรองการเข้าอบรมได้ที่โทรศัพท์ 053-873670, 053-878596อย่าลืม....27 กุมภาพันธ์ – 6 มีนาคม 2559 ตลอดระยะเวลา 9 วัน ในงานวันเกษตรแห่งชาติ'59 ที่ทุกท่านจะได้พบกับมหัศจรรย์แห่งพืชผัก อย่าลืมนะคะ..มางานเกษตรแห่งชาติครั้งนี้ ถ้ามาไม่ถึงสาขาพืชผัก ถือว่ายังมาไม่ถึงงาน…
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit