ชิมเมนูเด็ด เห็ดพอร์ชินี ห้องอาหารอิตาเลียนลูเช่ (LUCE) โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ

09 Sep 2015
ช่วงเดือนกันยายนของทุกปี คือฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวเห็ดพอร์ชินี และเป็นช่วงเวลาอันแสนสั้นที่เราจะได้ทานเห็ดพอร์ชินีสด เห็ดพอร์ชินีจะขึ้นบนภูเขาในทวีปยุโรป บริเวณประเทศทางสแกนดิเนเวียเรื่อยลงมาถึงทางตอนใต้ของอิตาลี ด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัว และรสชาติหวาน กรุบกรอบ แสนอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เห็ดพอร์ชินีจึงเป็นเห็ดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในการนำมาปรุงอาหารเป็นเมนูต่างๆ โดยเฉพาะอาหารอิตาเลียน อาทิ เช่น ซุป ริซ๊อตโต้ หรือทานคู่กับเนื้อสัตว์ต่างๆ

เชฟเอโดอาร์โด้ โบนาโวลต้า เชฟใหญ่แห่ง ห้องอาหารอิตาเลียนลูเช่ โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร สั่งเห็ดพอร์ชินีสดตรงจากยุโรป มาสรรสร้างหลากหลายเมนูสไตล์อิตาเลียนให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง อาทิเช่น เห็ดพอร์ชินีผัดกับหอยเชลล์จากฮอกไกโด,พาสต้าโฮมเมดผัดกับเห็ดพอร์ชินีและหอยตลับ หรือ ริซ๊อตโต้เห็ดพอร์ชินีกับชีสนมแพะ โดย เทศกาลเมนูเด็ดเห็ดพอร์ชินี จะเสิร์ฟทั้งช่วงมื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ ตั้งแต่ 1 กันยายน ถึง 30 กันยายน 2558 นี้

ห้ามพลาด! เพียงปีละครั้งที่คุณจะได้ลิ้มรสเห็ดพอร์ชินี ราชาแห่งเห็ดป่า

สำรองที่นั่ง และรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อห้องอาหารอิตาเลียนลูเช่ โทร 02 210 8100 หรือ [email protected] เยี่ยมชมเว็บไซด์ www.eastingrandsathorn.com