วันพุธที่ 8 เมษายน 2558 เวลา 09.00–12.00 น.ณ แม้ฝนหลงฤดูจะช่วยชะหมอกควันให้ชาวเหนือหายใจโล่งปอดขึ้นมาบ้าง แต่เชื่อกันว่าปีหน้าก็จะกลับมาอีก เพราะนี่คือผลของกระบวนการผลิตที่ขาดความยั้งคิดของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร จนกระทบกระเทือนต่อเนื่องกันไปหมด
“ปลาป่น ข้าวโพด หมอกควัน น้ำท่วม และอาหาร” จึงเป็นสมการห่วงโซ่ความสัมพันธ์ ที่สร้างผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิต เมื่อหมอกควันส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการเผาไร่ข้าวโพด ซึ่งนับวันจะรุกคืบเข้าไปในผืนป่ามากขึ้นเรื่อยๆ จนภูเขาโล่งเตียน เกิดความแห้งแล้ง ฝนตกน้ำท่วมหนัก ภัยพิบัติมาเยือน ซึ่งผลผลิตข้าวโพดที่ได้จากการถางป่าขนานใหญ่ จะนำไปผสมกับองค์ประกอบสำคัญอีกตัวหนึ่งเพื่อนำไปเป็นอาหารสัตว์ นั่นคือ ปลาป่น ที่ได้จากการจับสัตว์น้ำโดยใช้อวนลากอวนรุน ทำให้ปลาเล็กปลาน้อยสูญสิ้นจากทะเล
การเสวนา “ปลาป่น ข้าวโพด หมอกควัน น้ำท่วม และอาหาร” จึงต้องการสะท้อนให้เห็นต้นเหตุและความสัมพันธ์ของวิกฤติธรรมชาติที่เกิดขึ้น และเผยให้เห็นถึงห่วงโซ่แห่งการทำลายล้างที่นำมาซึ่งความไม่เป็นธรรมทางโครงสร้างและระบบการผลิตของธุรกิจอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหารกำหนดการเวทีเสวนาวิชาการ“ปลาป่น ข้าวโพด หมอกควัน น้ำท่วม และ อาหาร”08.30-09.00 น. ลงทะเบียน09.00-10.30 น. เวทีเสวนาคลี่ม่านหมอก “ปลาป่น ข้าวโพด หมอกควัน น้ำท่วม และ อาหาร”ผู้ร่วมเสวนา1. คุณวิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ ผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี (BIOTHAI)2. คุณเดโช ไชยทัพ ผู้ประสานงานมูลนิธิเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (ภาคเหนือ) และ รองประธานคณะกรรมการประสานงานองค์กรพัฒนาเอกชนภาคเหนือ 3. ดร.สฤณี อาชวานันทกุล กรรมการผู้จัดการด้านการพัฒนาความรู้ บริษัท ป่าสาละ จำกัด4. คุณบรรจง นะแส นายกสมาคมรักษ์ทะเลไทย5. คุณอุบล อยู่หว้า ที่ปรึกษาโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรฯดำเนินรายการ โดย คุณกรรณิการ์ กิจติเวชกุลผู้ประสานงานกลุ่มศึกษาข้อตกลงเขตการค้าเสรีภาคประชาชน10.30 – 10.45 รับประทานอาหารว่าง10.45-11.45 น. เวทีเสวนาปิดม่านหมอก “ปลาป่น ข้าวโพด หมอกควัน และ อาหาร”ผู้ร่วมเสวนา1. คุณบรรจง นะแส นายกสมาคมรักษ์ทะเลไทย2. คุณศศิน เฉลิมลาภ เลขาธิการมูลนิธิสืบนาคะเสถียร3. คุณวันชัย ตันติวิทยาพิทักษ์ รองผู้อำนวยการสถานีไทยพีบีเอส4. ดร.สฤณี อาชวานันทกุล กรรมการผู้จัดการด้านการพัฒนาความรู้ บริษัท ป่าสาละ จำกัด5. อาจารย์ไพสิฐ พาณิชย์กุล ศูนย์ศึกษาความเป็นธรรม คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ดำเนินรายการ โดย คุณกรรณิการ์ กิจติเวชกุลผู้ประสานงานกลุ่มศึกษาข้อตกลงเขตการค้าเสรีภาคประชาชน11.45 – 12.00 เปิดให้ซักถามแลกเปลี่ยน/ปิดเวทีเสวนา12.00 -13.00 รับประทานอาหารกลางวันร่วมกันหมายเหตุ : กำหนดอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม***วิทยากรในการเสวนากำลังอยู่ระหว่างการประสานงาน
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit