องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท.โดยสำนักงานพื้นที่พิเศษ
เมืองพัทยาและพื้นที่เชื่อมโยง หรือ อพท.3 ร่วมกับ
ชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน
บ้านชากแง้ว และเทศบาลตำบลห้วยใหญ่ เชิญชวนท่องเที่ยวและร่วมกิจกรรมย้อนอดีตตลาดจีนโบราณฟื้นฟูอัตลักษณ์วิถีชีวิตชุมชนจีนบ้านชากแง้ว เทศบาลตำบลห้วยใหญ่ อำเภอบางละมุง จังหวัด
ชลบุรี โดยจะมีทุกวันเสาร์ของสัปดาห์ เริ่มครั้งแรกวันศุกร์ที่ 1 พฤษภาคม 2558 และวันเสาร์ที่ 2 พฤษภาคม 2558 ตั้งแต่เวลา 17.00 น. – 22.00 น. โดยในวันเสาร์ที่ 2 พฤษภาคม 2558 เวลา 19.00 น.จะมีพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ ไฮไลน์ของงาน นักท่องเที่ยวจะได้พบกับถนนสายวัฒนธรรมอาหารขึ้นชื่อของชาวชุมชน อาทิ หอยจ๊อ ขนมเปี๊ยะ เป็ดพะโล้ ขนมกุ้ยช่าย และอื่นๆ โดยชุมชนจะประดับตกแต่งสถานที่เป็นชุมชนจีนย้อนยุค พร้อมจุดถ่ายรูป ชมนิทรรศการแสดงความเป็นมาของชุมชนบ้านชากแง้ว สักการะศาลเจ้าศักดิ์สิทธิ์ ประจำชุมชนบ้านชากแง้ว การแสดงมหรสพที่โรงงิ้วเก่า เพื่อซึมซับบรรยากาศย้อนยุค ณ ลานฉายหนังกลางแปลงย้อนยุค บริเวณโรงหนังเก่า ชมและเลือกซื้อสินค้าจากผลิตภัณฑ์ชุมชน