นายจุมพล สงวนสิน อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า จากการที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เล็งเห็นความสำคัญของความปลอดภัยในการผลิตสินค้าเกษตรและอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิต คือตั้งแต่ระดับแหล่งวัตถุดิบจนถึงผู้บริโภครวมไปถึงการส่งออก โดยมุ่งเน้นการยกระดับสินค้าภาคการเกษตรให้มีคุณภาพและมาตรฐาน เพื่อสร้างความเชื่อมั่นด้านสุขอนามัยให้แก่ผู้บริโภค
กรมประมงซึ่งเป็นหน่วยงานภาครัฐที่มีบทบาทหน้าที่ในการกำกับ ดูแล ควบคุม และตรวจสอบความปลอดภัยทางด้านอาหาร จึงพร้อมขานรับนโยบายดังกล่าว โดยได้ร่วมกับองค์การสะพานปลา ผู้ประกอบการ
ภาคธุรกิจประมง และหน่วยงานส่วนท้องถิ่น กำหนดจัดกิจกรรม Big Cleaning Day สะพานปลา “สินค้าประมงปลอดภัย ร่วมใจทำความสะอาดสะพานปลา”ขึ้น เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นด้านสุขอนามัยและความสะอาดของสินค้าประมงที่ได้จากการจับจากทะเลก่อนถึงมือผู้บริโภค โดยสินค้าสัตว์น้ำที่นำมาขึ้นท่าและมีการถ่ายเท ลำเลียง ขนส่ง ผ่านสะพานปลาต้องมีความสะอาด ปลอดภัย ตามมาตรฐานสากลที่กำหนด เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีของสินค้าประมงไทยให้ผู้บริโภคเกิดความมั่นใจ โดยในเบื้องต้นได้กำหนดพื้นที่สำหรับดำเนินการทำความสะอาดสะพานปลา จำนวน 5 แห่ง ดังนี้ ครั้งที่ 1 สะพานปลาภูเก็ต วันที่ 9 ธันวาคม 2557 ครั้งที่ 2 สะพานปลาสงขลา วันที่ 12 ธันวาคม 2557 ครั้งที่ 3 สะพานปลาชุมพร วันที่ 18 ธันวาคม 2557 ครั้งที่ 4 สะพานปลาสุราษฎร์ธานี วันที่ 19 ธันวาคม 2557 และ ครั้งที่ 5 สะพานปลาสมุทรสาคร วันที่ 22 ธันวาคม 2557
นางสาวจูอะดี พงศ์มณีรัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ กรมประมง ในฐานะผู้ผลักดันโครงการ กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันผู้บริโภคส่วนใหญ่ต่างหันมาให้ความใส่ใจในความปลอดภัยทางด้านอาหารมากขึ้น โดยเฉพาะในส่วนของอาหารทะเล สุขอนามัยของสะพานปลาซึ่งเป็นสถานที่สำหรับซื้อขายสัตว์น้ำเพื่อส่งต่อไปยังผู้บริโภคถือเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องตระหนักถึงมาตรฐานความสะอาดปลอดภัย ดังนั้น การจัดกิจกรรม Big Cleaning Day สะพานปลา“สินค้าประมงปลอดภัย ร่วมใจทำความสะอาดสะพานปลา” ในครั้งนี้ จะทำให้ผู้บริโภคได้มีความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์สินค้าประมงของไทยมากขึ้น รวมทั้งเป็นการสร้างความตระหนักให้ผู้ประกอบการประมงที่เกี่ยวข้องในสายการผลิตได้มีความสำนึกรับผิดชอบร่วมกันในการผลิตอาหารประมงที่มีมาตรฐานมากขึ้นด้วย
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit