ลิ้มรสทรัฟเฟิลขาวจานพิเศษ ณ ห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 23 ธันวาคม 2557

17 Nov 2014
เชฟอันโตนิโอ มิเคเล่ โตตาโร่ เชฟอิตาเลี่ยนมากฝีมือประจำห้องอาหารลา สกาล่า มีความยินดีนำเสนออาหาร 6 จานพิเศษต้อนรับช่วงเวลาสำคัญที่จะได้ลิ้มรสทรัฟเฟิลขาวนำเข้าโดยตรงจากแคว้นอัลบา ประเทศอิตาลีเพียงปีละครั้งเท่านั้น ตั้งแต่วันที่ 1 – 23 ธันวาคม ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น
ลิ้มรสทรัฟเฟิลขาวจานพิเศษ ณ ห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 23 ธันวาคม 2557

ทรัฟเฟิลขาวได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่มีราคาสูงที่สุดในโลก โดยจะพบมากทางตอนเหนือของประเทศอิตาลี และจะพบในบริเวณที่ดินและน้ำมีความอุดมสมบูรณ์มากเท่านั้น ทรัฟเฟิลขาวมีกลิ่นหอมหวลอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งมีกลิ่นหอมกว่าทรัฟเฟิลดำทั่วไป จึงทำให้ทรัฟเฟิลขาวเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารอิตาเลี่ยนเป็นอย่างยิ่ง

เมนูพิเศษจากทรัฟเฟิลขาว อาทิ

  • รีซอตโต้ตับห่านกับทรัฟเฟิลขาว
  • คาร์ปาชโช่เนื้อวากิวกับทรัฟเฟิลขาว
  • บอสตันล็อปสเตอร์เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง ทรัฟเฟิลขาวและน้ำมันมะกอก

แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า

โทร. 0-2344-8888 หรืออีเมลล์ [email protected]