เชฟนิธิวัฒน์ พ่อครัวใหญ่ประจำห้องอาหารฯ ได้คัดสรรเนื้อหมูชั้นดี นำมาปรุงในสไตล์อาหารจีนด้วยความพิถีพิถัน พร้อมให้ท่านได้ลิ้มลอง อาทิ หมูสามชั้นอบเผือก, ซี่โครงหมูอ่อนนึ่งพริกไทยดำในใบบัวสไตล์ยูนนาน หรือจะเป็นหมูผัดแปดเซียนเป็นต้น
โปรดติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองโต๊ะได้ที่ ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ที่โทร. 0 2307 8888 ต่อ 1948-49 อีเมล: [email protected] หรือ www.chatrium.com